【编者按】大麦、油菜、豌豆，小满见三新，别样的乡味。【大麦】大麦属于粗粮。老人们每提起大麦，总是一往情深的样子。大麦仁汤是如何地香，满嘴香，胃肠也是香的。大麦是中医焦三仙之一。大麦是廉价的料，吃了料的牲口干起活来呼呼生响。大哥大麦最好，养得牛一身牛气，租种土地最多。【油菜】田野的春天，只属于油菜花的春天。春天的油菜苗，抖擞，嫩脆。油菜咯吱咯吱地拔节，分叉。油菜花，一下子点亮了整个田野，油菜花黄逼人的是人心。一阵阵的花香，一串串的花儿，一串串的油菜角儿。果枝弯下了腰，黄得透亮，丰收的油菜籽圆润饱满，榨出菜油。小满过后就过油，食物在锅里翻起了大量的油花，属于我们一个家庭的年，沸腾着，嗞嗞地响。油菜是小满的代言者，从容地拉开了夏收的序幕。【豌豆】生豌豆角，脆生生地甜、清爽地甜，是七零后童年的生活，人生之初的美味和幸福。豌豆秧，一身典雅的青衣，纯朴素洁。豌豆角儿，一个个地挂上去的，错落有致，浪漫十足。清明过后，孩子们就会往田地里跑。豌豆根本不是庄稼，是一种特殊的水果。豌豆也是“料”，属于牲口们的美味，能量被牲口体现得异常强大和持久。麦黄梢时，凉粉摊儿就在家乡的街头上出现了。豌豆凉粉，是食品，能充饥，也是冷饮。吃凉粉不是“吃”，是“喝”，嗖嗖地就钻进了肚里。喝了凉粉的病人，康复或安然离去，舒帖，幸福。出门在外，巧遇凉粉摊儿，来一碗唐河凉粉，喝着喝着，我突然想哭，所谓的家乡就是一碗豌豆凉粉。三种庄稼，都出在小满时节，有充饥的成分，有尚美的成分，更有乡愁、乡味的余香。构思自由，文字清丽，自成一体，字行间，泛溢着清清亮亮的气息，是关于乡村物事的，是关乎人生态度的，是关乎童真与人情的，贫寒的日子中有真醇和美好。推荐共赏。【编辑：芦汀宿雁】 【江山编辑部·精品推荐201901030013】