【编者按】一道菜，一味胃蕾，拾捡幕幕场景，婉转悠悠记忆中！时间匆匆，也许过往的事会忘记，印迹中，却有清晰如昨的影子还在。地皮菜就是作者对往事回忆的一道美味佳肴。文章题目凸显了地皮菜的外形特征，薄薄的，软软的，黏黏糊糊的，雨天长在肮脏的草丛里，脏兮兮的，让人不忍面视，然而，地皮菜却是作者在童年、少年时期拥有的一道美味佳肴。在秋风中，凄美的风景足以使人穿越时光流年，回忆逝去的诸多情景。在故乡，在中原地带，在一望无际的大平原，古老、闭塞的小村庄，生活好似老牛拖着沉重的犁耙，沉重而贫困，农村人的生活很辛苦，分穷让人们寻找一些可以充饥的东西。尤其是到了荒春时期，各种野菜就成了村里人餐桌上的美食，地皮菜就是其中之一。而且，地皮菜随处可见，随地可拾，只要落下阴雨，一片一片儿的，蹭蹭地串长。拾地皮菜也成孩子们的乐趣事情之一。这篇散文开篇伊始由景入手，娓娓叙述着童年、少年时代与地皮菜相连的诸多往事，平实之中见真情，充满了生活气息，令人回味悠长！文美意深，文字娴熟，老道。力荐欣赏佳作！【编辑：伊伊秋水】