【编者按】乡土的味道，海边的味道，在这岁未年底的时候就这样向我们飘来了。一篇《舌尖上的龙王荡》——芥菜烩蚂虾　散发着浓郁的香气走进了我们的视野中。这是《舌尖上的龙王荡》系列散文中的一篇，介绍的一种地方有名小吃——芥菜烩蚂虾。芥菜一种生长在麦田里的曾经连猪都不愿吃的野菜，因期独特的味道，在那个困难的年代里，机缘巧合地走上了人们的餐桌，蚂虾则是一种小得在水里只有眼睛可以看见的水生小动物，不知多少只才能凑上一口，一味怪，一身小，两种生物在自然上是很难相遇的，因为人的缘故走到了一起，立刻就激发出了特别的味道，只要你尝过一口，这辈子就别想要忘记了。作品以灵动的笔触，介绍了这种名小吃食材的获得，清洗和烹饪方法，按照这种方法去做，你也能做出一道色香味俱全的佳肴。只是，你得要先有那两种食材。作品和作者其它作品一样，灵动且隽永，透着一种浓郁的生活气息和独到的美感，让我们跟着这美丽的文字走进了作者的童年，走到以前的那些时代里。佳作，倾情推荐共赏。【编辑：透明秋语】【江山编辑部·精品推荐201902050006】