上篇：弦起
　　
　　 1
　　
　　 赤水河从云上赶来，茅台人心花便开了。
　　 微波如梦，掬一层赤红水痕，融洽成，母亲河的爱之境。
　　
　　 弥漫的情意从何处起，至何处落？
　　 我问你时，端午的风吹开时光的眼眸。
　　 万物被赞叹折服。
　　
　　 玄妙的路太深，深过任何一本史册。
　　 谁敢仅以波澜来描写辽阔？
　　 水雾淡，铺陈乾坤之庐，赤水河的身姿如佳人般旖旎。
　　
　　 天上地下以水会意，汇成茅台酒香的序曲。
　　 赤水河的低吟是一曲穿越雷霆的长歌，唯有茅台人的诚心懂得。
　　
　　 小心。吸一脉赤水甘甜，将半生奔波的孤寂湮灭。
　　 小心，牵手走过赤水河、美酒河。
　　
　　 几次被复述的酒意，都是——有人在想我。
　　
　　 2
　　
　　 谁抚摸过饱满又结实的种子。
　　 谁打开胸腔，种下饱满又结实的种子。
　　 酒香飘逸，洞开人间。
　　
　　 我问你时，痴心已落定。
　　
　　 红缨子高梁，独衷情于赤水河流域的紫砂岩土壤。
　　 伴雨水汩汩，打湿茅台镇的晨昏。
　　
　　 俯首播种，汗珠晶莹。
　　 茅台人以眼里浅笑倒映出又一杯新酒。
　　
　　 远香悠悠。
　　 红缨子在飘扬。
　　
　　 天下玉盏都空着，与苍生一起，等着为茅台倾倒。
　　
　　 3
　　
　　 1400多种微生物。
　　 1400多个须弥世界。
　　
　　 它们是——
　　 茅台酒浆里的生机与养分，茅台浆里的深情与桃花。
　　 它们是十万大山的风清云淡，十方世界的洁净生灵，十丈红尘的温泽浅醉。
　　
　　 你想不想擎一杯茅台酒，与山林万物共语，与你我的过往共醉？
　　 我问你时，茅台镇的空气比以往更浓。
　　 并渐次生香，把我问你的话语盖上。
　　
　　 三千年，酒分子带着酿造的智慧与神秘的工艺，生生不息。
　　 三千年，茅台人的意气与胆略，匠心与汗水随赤水河一起，澎湃，流溢。
　　
　　 酿得久了，酒分子会飞舞。
　　 飞舞成世代相传的酒的精灵，汇成滋养生命的河流。
　　
　　 酱香荡涤，待醉大千。
　　
　　 4
　　
　　 端午来，伏天至。
　　 热度一层层，为赤水河穿上涟漪。
　　
　　 60度高温，会不会使踩曲车间里的酶、蛋白质、淀粉，糖分，因热流阻抑，而相互错认？
　　 我问你——酿酒与人生是否相同，历经不尽缤纷，归宿仍是最爱的那一分？
　　
　　 小麦进木盒——如你心装入我的世界。
　　 曲块装仓——如你的眼睛，装入我心。
　　 然后沉积，发酵，珍存。
　　 如你的世界叠加我的世界，所有流年都融入。
　　
　　 另有一层天高云厚在麦香的滋味里显形：
　　 一首茅台酒写就的诗扬帆在赤水河的上游。
　　
　　 5
　　
　　 《山海经·南山经》：英水出焉，西南流注于赤水，其中多白玉，多丹粟。
　　 丹粟者，细粒之粮，红缨子之名。
　　 细粒如沙，红缨子来时，便叫下沙。
　　
　　 以微微，以脉脉，以无处不在的方式供养——这是爱的真谛吗？
　　 我问你时，季候已至九月九。
　　 祖宗的节气书已点蘸了微冷之露。
　　
　　 赤水河畔，高扬的红缨子，沉甸甸的坠着茅台人的希望，
　　
　　 下沙，开始酒的宣言。
　　 远处有人登高，以诗词中的茱萸遥向祖先问候。
　　
　　 5000年前的古老洪荒，能否借一滴琼浆，反照一角月色——
　　 看看它延伸下来的“沙”，是何其珍贵的语言化石，且只属于贵州茅台。
　　
　　 下篇：歌骤
　　
　　 1
　　
　　 山高水长，风雨经年。
　　 唯天贵星在贵州永恒照耀。
　　
　　 回望古时，濮獠族立灯杆，对开荒破草的先人说崇敬，谓之茅台。
　　
　　 华夏千万载，一祭千万载。
　　
　　 什么样的持之以恒与发扬光大与慧心独具，能成全这项博大精深的系统生物工程，为世人留下辽阔深远的研究空间？
　　 我问你时，山高水长交换成天长地久。
　　
　　 第一位酿造茅台的匠人，手捧的是远空的星辰。
　　 他手心上的瑰宝点点洒落，如华章入匣，光辉内敛。
　　 厚重，坚韧，智性。
　　
　　 1000米高的大河谷陡然回落成400米谷底——宇宙有妙手，天成一橂自然大杯，盛着两岸矿泉与中间一条无始无终的赤水。
　　 上贤之名之声，回响于冬雨的夜风中。贯穿后世酒魂，环绕，不绝。
　　
　　 滔滔，汤汤，独绣一件酒意华裳。
　　 无言以表这大美，与贵重。
　　
　　 2
　　
　　 茅台史诗始于西汉。
　　 光阴长过光阴，醉意深过醉意。
　　
　　 赤水河牵着历史长河，一路以醒目的液态符号，奔向祖国。
　　 还记得1935年吗？四渡赤水的战士们，带一身刀头血，请茅台疗伤；吼一腔家国热火，请茅台解渴——
　　
　　 那有多累？有多疼？
　　 我问你时，我们活在现代的溶溶暖意中。
　　 不敢想杀伐之中，多少人为这溶溶暖意献出了宝贵的生命；不敢想，当年一杯酱香酒，抚慰过多少饥寒交迫仍奋勇不停的英灵。
　　
　　 万千感慨，燃烧了天空。
　　 且以文字，截山海之呼，相和耳畔赤水之声，依古唤今，抱一抱，这赤水丹心风骨。
　　
　　 3
　　
　　 一身功牌，高韬于民间，盛装于国宴，载誉于海外。
　　 需要重复多少次高贵、神秘、独特、醇厚、浓香、健康的说辞，才能把她说尽？
　　
　　 我问你时，细雨绵绵，华灯幻彩了赤水桥上的五星。
　　 摸一摸晶亮的五形红铁，摸到最近最滋润的，祖国的血液。
　　 走一走，两岸人家安泰，行者步子怡然，梦者，心事斑斓。
　　
　　 引我在心底默念：
　　
　　 茅台——
　　 一年一个生产周期。
　　 二次投料。
　　 三种典型体，醇甜，窖底，酱香。
　　 四十天制曲发酵。
　　 五月制曲。
　　 六个月存曲。
　　 七次取酒。
　　 八次加曲，堆积，入池发酵。
　　 九次蒸煮。
　　 十八个独特工艺。
　　
　　 现在，你可愿与我一起，再背诵一遍国酒的风范。
　　
　　 4
　　
　　 上苍有意，高原至此留出一个温婉的凹地。
　　 硬风与烮云无计来袭。
　　
　　 古老的镇子永久地活下来。
　　 扶着斑驳的砖墙头，举着木制的老楼梯，蹊着光亮的老青石……
　　 在酒文化的碑帖后，展览岁月的焰火与静谧。
　　
　　 幌旗轻摇。贴着小风细听，每一滴雨，都是前人的沽酒之声。
　　 老陶老瓷做成的老缸掉了一点光阴的棱角，仍盛着古镇的清荷，兀自开放。
　　
　　 多年前酿酒人家的气息，绵绵，萦萦，未曾随时光远行。
　　
　　 冬雨隐约，记忆明晰。
　　 青苔上的绿，老树上的叶，旧屋里的老酒，静静等着。
　　
　　 这微凉，这微熏，这微醉，与有情人的精神故土何异？
　　 我问你时，一个挺拔的人向迷恋的甬道走去，向他深爱的走去。
　　
　　
　　 5
　　
　　 三千年，茅台人只做一件事。
　　
　　 坚持初心，不说苦。
　　 打磨匠心，重视品质。
　　 秉持良心，直面天与地。
　　 怀抱忠心，不愧过去与现在。
　　 充满信心，不负众望向未来出发。
　　
　　 五颗丹心，飞升锦绣长空。
　　 言之朗朗，掷地，便是雄鹰之影。
　　 一怀痴醉无处醒——赤水河的朝云暮雨，都闪着恒星般的眼睛。
　　
　　 未来，岂止鹏程千万里？
　　 我问你时，涛走云飞，凝结如下结局——
　　
　　 三千年后，我仍愿就着赤水河的夜色，倾听遥远又切近的你。
　　 仍愿归家时，被你以甜蜜之声，轻轻饮尽。