仲夏时节，走在田间地头看看美丽的田园风情，不比名山大川差多少。青绿色的苞米、深绿色的甜菜、淡绿色夹杂着微黄的向日葵、满地金黄色的油菜花、绿间透黄的小麦，让你感到一切生命都在欣欣然地生长着。
　　 野花簇拥在路的两边，红的、黄的、紫的、白的、还有各种各样的，你用赤橙黄绿青蓝紫七种颜色也形容不出来的花儿，带着滴滴露珠，在微风的吹动下，轻轻摇曳，面带微笑地向你招手致意，你的心情突然感到无边的惬意，一切疲劳和烦恼在大自然的调和下都烟消云散了。
　　 此时，最招眼的还是微微泛黄的麦子。职工们付出了一个春天的辛劳，期望的那个日子慢慢来到了。
　　 记得小时候，每每快到麦子要熟的时候，就偷偷地约几个小伙伴，跑到生产队地里，四周张望，等没人的时候，偷偷地拔几朵麦穗，很跑到很远的山坳里无人处，点一小撮火考着吃。因为天热，考麦子的火堆熏烤的小伙伴们满脸通红，抹一把汗水夹杂着黒眉土脸灰尘，挂满幽红的小脸。满嘴唇黑灰夹着清爽幽香的、甜甜的麦粒子在嘴里愉悦地咀嚼着，一个个的都说好吃。
　　 一个小伙伴说，咱们明天再来吧。另一个小伙伴说，不行，要是队长知道了，告诉我父亲会打死我的。小伙伴说，咱们不说没人知道。那个小伙伴说，不行，天公知道。他在天上可以看到我们干坏事，会遭遇雷神处罚的。我妈妈说，我姥姥邻村的一个人，没事干用鞭子抽打青苗，遭雷劈了。据说他死后身上还有一行字，鞭打青苗三十里。从此，吓得我们再也没敢到地里偷偷拔麦子烧着吃了。
　　 在我十二岁的时候，真的去过那个小伙伴说鞭打青苗三十里的姥姥家。我好奇，就问了一下，有没有这回事。他姥姥说，这事是她妈妈的婆家发生的。她妈妈已近去死了，无法考证。后来，听我姥姥说，她也听过这件事。但是她又微微的笑了笑，说那是一个传说，就是告诫人们不要破坏庄稼，那是养育生命的宝贝。
　　 其实六七十年代的孩子，尤其是农村孩子大部分都挨过饿。他们把能吃的全部都吃过了，野菜几乎成了家常便饭，什么蒲公英、回回条、苦苦菜、旱菜、马齿笕等等，甚至是树叶子都成了果腹活命的宝贝。
　　 记得我弟弟生下来的时候，全身发绿，都说是黄疸。医生就问我母亲，怀孩子的时候吃的什么。母亲说没吃的，吃了一个月的树叶子。医生哦了一声，说不是黄疸。大家都明白了。
　　 哦，麦子熟了，那是一个多么庄严而神圣的时刻。
　　 记得，生产队老队长说“豆熟一周，麦熟一晌”。他天天守在生产队麦田的地头，生怕一熟来不及收割，被雨淋了。
　　 有天早上，天蒙蒙亮，队里的钟声响了，大家知道麦子熟了。全生产队的男女老少齐动员，一起参加麦收。只要能割地的，无论是老人还是孩子，一起参加。母亲听到钟声，把我叫起来，意思是也去割麦子。大人一天一个工分，小孩一天半个工分。
　　 麦田里，人们在队长的指挥下一字排开，大人两行，老人和小孩一行。队长一声大喊：“开镰啦……”。那种响彻云霄的喊声，充满希望、充满期待、也肩负了全村人的寄托。半个月的功夫，麦子全部到了队里的大场上。那时候，脱麦子不是机器，是马拉石磙子，碾麦子。麦子碾过后，用叉子抖，抖了再碾，直到每一粒麦子从麦克壳中脱去，真正做到了颗粒归仓。
　　 如今再看看咱连队一大片一大片的即将成熟的麦子，真是有无限的感慨。日子越来越好、生活越来越富裕，白白的馒头随时都可以啃几口。如果还嫌弃不好吃了，还采用各种做法蒸、煮、炸、煎，做成各种香喷喷的美食。