【编者按】普通腌菜，在作者的文字中变得更加美味有价值，因为这是出自奶奶之手。全文详细地记载着奶奶腌菜的过程，道出了关于奶奶的一些事情。凸显了浓浓的乡土乡情，更体现了奶奶的勤劳、能干、善良、慈爱。其实，腌菜也是一个时代的标志，是那些艰辛岁月必不可少的美味佳肴。作者通过腌菜这条主线，诠释了对故乡的热爱，对过去生活时光的留恋，对慈爱的奶奶的感恩和怀念。一篇饱含深情的佳作，倾情赏阅！【编辑：叶华君】