【编者按】曾经冬天在兰州看见巷子里有卖冻梨的，全身乌黑，买的人很多，说食之可润肺、治咳嗽，至于味道如何，我并没有品尝。今天读此文，想必那便是香水梨。作者笔下的香水梨，味道甘甜爽口，是家乡老少最爱的特产，也是记忆中最美的味道。普通的香水梨，寄托着浓浓的乡愁，里面携带着亲情和乡情，还有儿时美好的记忆。贫困年代，香水梨给家乡的人们带来口舌的安抚，如今的香水梨，有力地促进了农村的经济发展，使家乡人民的生活如香水梨一般甜蜜。家乡的香水梨，是漂泊异国游子心中的念，是暖，是甜。一篇朴实的文字，对家乡的热爱之情深表其中。好文，推荐佳作共赏。【编辑：柏丫】