
【绿野】拐磨情(散文)
【编者按】拐磨直径大约一尺左右,上扇呈凹槽状,中间有个“漏洞”,侧面的小穴里面安着一个拐子形的木质手把。凿刻在磨扇上的“磨齿”棱骨分明,清晰可见。这种磨以往在农村很多人家都有,用它磨黄豆做豆腐。乡亲们都很贫穷,除过大肉,最值钱的菜肴就是豆腐。腊月二十已过,年味渐浓,母亲就把自家房后头荒坡上产的黑豆取来,捡了又捡,淘了又淘,然后装在一个陶瓷瓦盆里用温水泡着。大概一两天,黑豆籽粒就变得肿胀饱满,这时候就该磨浆做豆腐了。一会儿要加水,一会儿要倒豆,磨扇转动的“唦唦”声以及豆浆滴到大瓷缸的“噹噹”声,往往要持续到大半夜。小拐磨是一家人幸福的源泉,凝聚着父亲曾经的梦想,在这个拐磨中,也看到了共和国七十年的变化,思绪连连,感慨万千。推荐阅读好文章。问好林科老师。祝福冬安!【编辑秋心】
1 楼 文友:林科 2019-11-26 19:28:31
辛苦了,感谢社长秋心老师编发!祝福冬日暖阳,幸福安康。
2 楼 文友:李会芳 2019-11-26 20:15:14
回忆往事,感人至深,语言朴实,脉络清晰。分享点赞!