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精品 【八一】野草野花乐相伴(散文)


作者:郭秀玲 童生,679.90 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:6715发表时间:2020-02-21 08:18:07

【八一】野草野花乐相伴(散文)
   一
   “我要变成野花开在你身边,漫延滋润那荒芜的山巅;我要变成野花种在你里面……”每每听到《野花》这首歌曲,我心中的激情就会被瞬间点燃,野草野花那花叶扶疏的柔姿,久久地在我的心中荡漾。
   小时候,每当东风徐来,万物复苏的春天,我就和小伙伴们跨上小篮子,哼着不成曲调的歌谣,踏着歪歪斜斜的脚步,去田野河畔挖野菜打猪草。那份任两轮日月来往如梭的从容与悠闲的心情,是难以形容的。初春的太阳暖暖地照着,田野里到处是一派欣欣向荣的景象,庄稼苗如同纪律严明的千军万马,整齐的排列着,在微风的吹拂下发出阵阵沙沙声,似乎在欢迎我们这些可爱的小人儿们。野菜也如碧天里的星星散落在田间地头,向我们眨巴着明亮的眼睛,做着顽皮的鬼脸。野菜对于我们来说,从古至今好像就具有济困扶穷大公无私的秉性,它的血管里流淌的是天公地道一视同仁的血液,它是大家公有的,任谁也不能垄断。所以,挖野菜的心情就总是一碧如洗晴空万里,不夹带一丝半点阴云。它需要的仅仅是一把力气,就可以拿出小铲子作八仙过海状,尽各显其能事。
   小旋花(俗称狗儿蘘)娇嫩的叶片在微风中招手,这种根生的野菜总是连成片地生长。它纤细的茎匍匐着前进,俨然是个天真无邪的少女。它的叶子呈三角卵形,齐刷刷地向空中斜擎着,如姑娘的脸蛋那般俏丽可爱。粉色的小花呈喇叭状,恰似小姑娘嘟起娇嫩的小嘴,大有“媚眼含羞合,丹唇逐笑开”的姿容。看呀,那天空叽叽喳喳飞翔的小鸟,土地上呢哝爬行的蟋蟀蝼蚁,也好像在为她歌唱呢。小旋花的幼苗在父母眼里简直就是一道不可缺少的美味佳肴,当然这里面隐藏着一个惊天的秘密,那就是食物紧缺。用少许面粉和小旋花柔和在一起,蒸出来的菜团绵甜可口、清香宜人。所以春天一到,家家户户的饭桌上,有相当长的一段时间盘旋着小旋花的身影。
   还有亭亭玉立的灰灰菜,我之所以这样来形容它,是因为较小旋花以及很多种野菜来说,灰灰菜似乎天生就是一副卓尔不群的样子。从泥土里钻出头来,它就一个劲儿地往高里拔,决不拖泥带水。灰灰菜叶片的正面也是绿嫩嫩的,之所以和灰字结缘,我想多半是它叶子的背后好像敷了一层灰白色的面膜罢了。就是这一层与众不同的灰色最能吸引人,也总是让人想起童话里的灰姑娘。假设灰姑娘的前生是一株草,我想也该是如此的秀色可餐了吧。其实灰灰菜在餐桌上的名堂可不止一种,蒸炒凉拌,吃起来各具风味,也是深受大家欢迎的野菜。与亭亭玉立这个词语相符的野菜还有扫帚菜、苋菜,不过扫帚菜的衣着更富有青春之美,一袭鹅黄嫩绿的长裙分外妖娆,复生的狭长叶片团团簇簇,总让人怀疑那不是叶,分明是盛开的花朵。苋菜更是有着繁多的亚种,只本地来说就有从色彩区分的红、白苋菜之谈,还有刺与非刺的划分。
   另外比较常见的野菜还有面条菜。它那弱不禁风的身姿总让人生出几分的同情,开花的时候又擎着宝葫芦似的花骨朵,顶端吐出三两片艳丽的玫红色花瓣,微风吹来,越发显得楚楚动人了。母亲总是把面条菜放入面汤中,吃的时候那种滑顺如丝的感觉总是让人难以忘怀。只是不知何故,面条菜也许是太瘦弱了吧,好像抢不到大片的土地,只有零零星星的分布在田野里。
   野菜不只是长相不一,味道也大相径庭。小旋花灰灰菜等吃起来是比较温和的。有一些可就完全两样了,比如生长在河岸水洼湿地处的酸酸苗酸味十足,至今让人想起来还口齿生津的感觉。蒲公英有着微苦的味道,苦苣菜的苦味就“更上一层楼”了。
   我虽然喜欢挖野菜,但有一些野菜却是令人望而生畏的。就拿刺儿菜(俗称七七菜)来说吧,它叶子的边缘生长着锯齿状的刺儿,挖野菜的时候如果不小心被它碰到,那种刺痛瘙痒的感觉让人恨得咬牙切齿。可是大人们总说它是止血的好药材,如果下地不小心弄伤了皮肤,摘几片叶子捣碎敷在伤口上,血很快就止住了。由此,我对刺儿菜总是交织着又恨又爱的复杂情感。
  
   二
   我们每每挖菜归来并不急着回家,而是习惯性地在村头歇脚,这种传统不知从什么时候流传下来,并且代代相承长盛不衰。歇脚场景最盛的季节莫过于夏天。每当落日熔金彩霞漫卷的傍晚,劳作一天的农民们就走进了最闲适惬意的一刻。村头偌大的麦场空地上三一群五一伙坐满了男女老少,一天劳碌的身体在轻言细语中得以休憩,紧张的精神也在微凉的风里丝丝缕缕地舒展开来。
   中老年人多是乡里乡亲话家常,谈生计。青年男女则各有温文尔雅小资风情。小孩子们属于最热闹的一群,篮子聚到一起,比比谁的本领高超收获最大;或折下五颜六色的野花攒在鬓角发髻,然后扭着腰肢踏着猫步到处炫耀。更有趣的是那些春天里的野菜早已昨是今非变身为野草,那些娇艳的花朵也在时间的烘焙中献出了形形色色的果实——龙葵(俗称黑姑娘)有着酸酸甜甜豆粒般大小的果实,永远不知疲倦的孩子们丢下篮子,加入到不知由谁发起的找黑姑娘的行列里去了,归来的时候自然是满嘴流淌着乌紫的浆液;也有找不到黑姑娘的,却意外摘到了苘麻的嫩果,说是软软的糯糯的甜甜的甚是好吃,于是大家就又四散开来寻苘麻去了;还有灯笼草那可爱的嫩绿的小灯笼等等。总之对于野草的花、叶、果实乃至于根茎都成了孩子们乐趣的源泉。先找到的人自然是满载而归,找不到的也不用气馁,拥有者自然会让战利品公而忘私,盛情邀大家一起分享。
   大人见到孩子们吃得起劲,也要去一两颗打打牙祭,当然还不免要将孩子们大大夸赞一番。小孩子是经不起夸赞的。在一两句赞美的鼓弄下,孩子们疯起来更是有九天揽月五洋捉鳖的霸气了。夕阳的余晖温情脉脉,倦鸟的飞还旋律悠扬。孩子们也被同化成一个个小克瑞斯,煽动着想象的翅膀,亲吻每一朵小花,爱恋每一株小草。
  
   三
   夏季里自然也是不缺少野菜的,马苋菜就是其中最多的一种。说到马苋菜,我总是怀疑它是大地不折不扣的亲生子。不信?你看它卵形的叶,褐红的茎,那一处都是那样嫩汪汪水灵灵,无论从哪个角度看过去,它的肌肤永远闪耀着珍珠般的光泽,正如一个胖嘟嘟的婴儿般可爱。若不是大地母亲娇惯它多奶它几口,它何以有这样傲人的姿容。
   马苋菜也确是夏日里不可缺少的美味野菜,无论是焯水后凉拌,还是加香料爆炒,亦或是拌了面上锅蒸,它那酸酸爽爽的味道都是令人回味无穷。现在更有人把它称作不老菜,说是有舒筋降脂的功用。本来嘛,我们的老祖先就信奉医食同源的理论,我自然也不例外。如果说炎炎夏日里,本来就食欲不振的味蕾里,再不加入马苋菜的酸爽,那么这个夏天无疑是白活。
   秋天是果树成熟的盛大节日,在她多姿多彩无比丰饶的盛宴里,野菜似乎淡出了它的舞台,专心怀子结实孕育下一代。而我对于它们的留恋不亚于一位老朋友,仍是日思夜想难以释怀。在一把飒飒的秋风里,我总是看着那朝夕相伴的野菜野草由翠绿而苍劲,继而在风刀霜剑的威逼下泛红枯黄,在它那苍老的身姿里,在疾风劲草的词句里,感受生命的坚韧与顽强。
   作家张洁曾写下一篇家喻户晓的《挖荠菜》,可能是地理位置的缘由,我们这里的荠菜寿命可能要更长一些吧。尽管冬天北风凛冽天寒地冻,田野里的荠菜却无所畏惧地钻出了地面。这时节荠菜的叶片几乎和土地的颜色混合在一起,若不仔细寻是很难发现它的踪迹。这种情景之下,性急的人恐怕要诅咒摧残了它娇嫩叶芽的严寒的北风。但这大可不必,自然界的物种各有其生存法则,严冬的威力只是冻红了荠菜的身体,却扼杀不了那颗不屈的心。尽管荠菜被寒风吹成得枯黄瘦弱,尽管满眼风雪日月无光,尽管脚下冰冻三尺,它依然不屈不挠的生长着。这时的荠菜如果挖回来放在热水里焯一下,一下子就呈现出碧玉一般的嫩绿色,这种变化简直和安徒生童话里丑下鸭变成白天鹅的感觉一样妙不可言。至于荠菜在春天里的模样,有张先生的文章在先,我且无需赘言。
   在当今衣食无忧的日子里,在山珍海味酒山肉海的夹缝里,点缀一盘谓之绿色的野菜,更多的是满足人们精神层面的追求。于我来说,视之有一种难分难舍的情怀,品之又有一股回味无穷的清香。回想在那个食物匮乏的年代,在青黄不接的日子,若不是有赖于这些野菜填饱我们饥饿的胃,给我们带来生的希望,我们的父母亲人,还有我们这些不谙人事的懵懂孩童,还会安然无恙地活到今天吗?我无法回答这个问题。只是我不能不感谢这些野菜,感谢它给我的童年带来无边无际的欢乐,感谢它用渺小而伟大的身躯,给含辛茹苦的父辈们点亮星星之火,照亮坎坎坷坷艰苦生活的路,引领我们向前向前……终于,迎来了今天的幸福时光。
  

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【编者按】作者能从春天时的野菜中体味百味人生,品尝千种故事。在乡村里,一个明媚的春天,作者和小伙伴,结伴去挖野菜。小旋花(俗称狗儿蘘)、灰灰菜、面条菜这些品种繁多的野菜款款而来,步入我们的眼帘。在村头,挖完野菜的作者和小伙伴歇脚,歇脚是个传统的生活习惯,在夏天歇脚时,乡村更是热闹,中老年人出来亲话家常,谈论生计。青年男女调资弄情,小孩子最欢畅,他们或者折下野花攒在发髻间走猫步,或者是四处撒欢寻找快乐。作者用野菜为引子,向大家描述了在家乡丰富多彩的生活。作者的作品在选材、结构、表达方式、语言运用等各方面都安排的很好。感谢赐稿八一,也希望在八一可以经常阅读到作者的作品。【编辑:红袖揽叶】【江山编辑部·精品推荐202002220009】

大家来说说

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1 楼        文友:红袖揽叶        2020-02-21 08:48:06
  童年,野菜,乡村生活,在作者的笔下熠熠生辉。
红袖揽叶
回复1 楼        文友:郭秀玲        2020-02-21 21:26:50
  谢红袖神情编辑,辛苦辛苦!
2 楼        文友:墨林        2020-02-21 16:29:50
  浓浓的野草香味,透着对年少时光的怀恋。感谢赐稿八一文学,祝创作愉快!
墨林
回复2 楼        文友:郭秀玲        2020-02-21 21:27:18
  感谢社长厚爱!
3 楼        文友:淡淡的云彩        2020-02-22 10:50:16
  一篇饱含深情,洋洋洒洒,力透纸背的抒情美文。野菜野花,美味可口,清新脱俗,很好地点缀了我们的生活,带来了很多乐趣和回忆!
淡淡的云彩
回复3 楼        文友:郭秀玲        2020-02-22 21:27:47
  谢谢云彩,向你学习
4 楼        文友:普通公民        2020-02-22 15:13:03
  “正月茵陈二月蒿”,出正月,乡下孩儿童们提篮掂铲,去田野里挖荠菜、面条菜、毛妮疙瘩、密嘟蘇等上好的野菜,真的挖不来那么多好野菜,刺角芽,涩剌秧c等次一点的野菜也挖。
   品读郭秀玲老师作品《野菜野花乐相伴》,回味感受
   几十年前乡下人生活的情景,虽是回忆,却温暖无限!
回复4 楼        文友:郭秀玲        2020-02-22 21:28:45
  感谢厚爱,童年趣事,甜蜜回忆!
5 楼        文友:黄金珊瑚        2020-02-23 10:22:45
  植物花草生命里,都有精彩。珊瑚也爱花花草草,有时看到野草野花的,也会看了许久,但是一般来说,不会摘,因为它们是有生命的。
   恭喜老师佳作获精,珊瑚欣赏学习了。问好老师,遥祝春祺。
生活,一半烟火,一半清欢。 人生,一半清醒,一半释怀。 ——杨绛
6 楼        文友:紫凝雪芙        2020-02-27 13:55:09
  我小时候也经常去农村,和爷爷、父亲挖过野菜;当时生活在城市的我对野菜一无所知。老师优美欢快的文字令我回忆起童年趣事,以前的生活虽然艰苦朴素,但是也充满了无限的欢乐!欣赏老师精美的散文,拜读学习了!
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