今天无意中想起小时候喝过的“大锅药”，黑乎乎的药汤苦苦带一丝丝甜的那滋味到现在难以忘记。
　　 记忆深处中，那个年代每年冬季都要大搞农田基建会战，全村人聚集在一面山边上热火朝天的修梯田，山头、地边插满彩旗，在扬起的褐色土灰里，密密麻麻如蚂蚁一般的人，好像不知疲倦的忙碌着，一层一层的梯田缠绕着小山，远远的可以听见高音喇叭的吼叫声。这番热闹的情景自然是吸引了狗嫌人厌的我们，于是三五成群的往地里跑，在地坎上爬上跳下，在绵软的地里打滚摔跤，分成两部分，一方守山头，一方攻阵地，忙的不亦乐乎。一天下来，灰头土脸，衣服脏的看不见颜色，有时不小心衣服裤子被戳破，露出白花花的屁股，回家免不了挨一顿打，但谁在乎这，第二天依然往地里跑。在我们眼里梯田地里最神秘最让人不敢靠近的是在显眼处用竹席搭建的插着红旗的大棚，大棚前往往树着一根粗壮的木杆，木杆顶上是两个大喇叭，整天吼叫着说着我们谁也听不懂的话，有时我们中间谁家的大人的名字也会从喇叭里蹦出，我们也会跟着叫这个大人的名字，这时往往会引发新一轮“战争”，因为在我们看来叫大人的名字就是最恶毒的骂人的语言；喇叭里有时也放几首革命歌曲，听大人说那是什么指挥部，是公社和大队的领导指挥农田基建会战的地方，里面经常开会，不让我们去，说谁去了就会用绳子像栓狗一样栓住。大人越这样说，我们越好奇，终于在领头羊的带领下，我们小心翼翼的靠近大棚，偷偷的往里看。哎，让人大失所望，里面除了一张桌子，几个凳子，桌子上一个缠着红绸布的话筒和满是按钮的方形的盒子以外什么也没有。棚子里坐着三两个穿着干部服的人，上衣口袋里往往插着让人眼热的钢笔，看了几眼，没意思，于是大家又扭头在地里打滚摔跤、攻山头守阵地。
　　 中午，大人们休息，但不回家，掏出带的干粮，笼起一堆火烧一壶水就着吃。这时，喇叭里吆喝“什么什么熬好了，赶快到什么地方来喝”。什么熬好了，我们跟着大人往地头走去，只见几块大石支着一口三尺毛扁锅，熊熊的火哔哩吧啦的燃烧着，锅里黑乎乎的浑浊的水翻滚着，锅边站着一个围着满是污渍的白围裙的大个子，手里拿一马勺，来一个人舀一碗黑乎乎的汤水，来一个人舀一碗。大个子人我们孩子都认识，整天笑眯眯的挺和蔼的人，但孩子们也都害怕他。他就是我们大队卫生所的老大夫，每年都拿着明晃晃的针管在我们胳膊上打针，看见他我们都害怕。但是看见大人们端着碗一大口一大口的喝着黑乎乎的水，觉得很好奇，等到大人们都喝完走了后，于是七嘴八舌的问老大夫喝的是什么，能不能让我们也喝一点。老大夫笑嘻嘻的说好，不过舀上了，要喝干，不能倒，谁要是倒了，回家给谁打针。于是我们每人都端了一碗，喝上一口，真苦，难喝死了，这是药，就想倒了，可看到旁边虎视眈眈的大夫，心怯了，只能皱着眉头喝下去。喝完后，老大夫给我们说这是什么蓝根，加上什么胡、什么花、什么草等等好十几种草药熬成的“大锅药”，经常喝能增强我们体质和什么免疫力，预防感冒等等，也用不上打针了吃苦苦的白药片片了。有这好处，顿时觉得嘴里的苦味少了许多，隐隐有一丝甜蜜蜜的感觉。老大夫笑眯眯的看着我们，对我们说，以后天天来梯田地里喝药，保我们冬天不感冒。在那个缺衣少吃，物资匮乏的年代，感冒是不好受的，整天咳嗽流鼻涕好难受。于是从那以后，我们去梯田地里玩，总少不了跑去喝一碗“大锅药”，有时也会拖一些修梯田挖出的大树根或者干树枝以及从山脚抬几桶泉水到煮药的地方。老大夫每天会背一背篼包成十几包的干花、干草、树根、树枝来，加入大口锅里，让我们添火加水煮。老大夫兴趣来了，会给我们讲锅里放的什么药，什么金银花、板蓝根、柴胡、菊花、桑叶、蒲公英、甘草……等等。各类药的形状、治什么病、什么时候采摘药性最好。老大夫还告诉我们药还可以卖钱，公社有专门收购的地方，我们这里有金银花、柴胡、蒲公英等等，可以采摘卖钱买糖吃。整个冬季，我们泡在梯田地里，一来为了好玩，二来为了喝一碗“大锅药”，所以那一年我们都没有感冒过。
　　 春季到了，我们也不贪玩了，跟着大一点的哥哥姐姐们去野外山里摘金银花、挖柴胡、蒲公英、车前草、端午节割艾蒿、秋天摘野菊花、野酸枣、挖半夏……哥哥姐姐们采药材是为了交学费买学习用品，而我们的钱除了大人们替我们“保管”以外，还可以买几颗水果糖吃，奢侈一点的话，攒到年底买鞭炮。除了卖钱以外，家里也常常留一点金银花、柴胡等等以备应急。我记得小时候经常面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛等等时，大人就说上火了，就会去院边挖一点车前草、门前摘几片竹叶、小溪边挖几根灯心草、放点金银花柴胡煮了让我喝，有时放一点白糖或者冰糖，苦苦的带一点甜丝丝感觉，喝几次后，这些症状都会消失。
　　 年年如此，每到冬季农田基建大会战时，我们习惯性的去工地喝那一碗“大锅药。”以后上了小学，每年春季和冬季流感季节，学校也经常熬“大锅药”给我们喝，药还是大队卫生所老大夫拿来的，早上一碗浓浓的黑乎乎的药汤喝下去，苦苦的带着一丝丝甜味。一直到上了初中，我们才没有喝过“大锅药”了，那个年代，每年流感肆虐的时候，我们几乎没有得过病，也许就是“大锅药”的功劳吧！最后一次喝“大锅药”，还是在我上农校时候的事了，那年，流感肆虐，许多同学都感冒了，学校大灶熬了“大锅药”，每个人都要喝，以预防流感。我们宿舍舍长每天提一热水壶药回到宿舍，我们每人喝上一大杯，渐渐学校再也没有出现过感冒现象了。从那以后，我就再也没有喝过“大锅药”，也没有见过再有人熬“大锅药”了。村里卫生所的老大夫也去世好些年了，现在老大夫的儿子继续在村里开诊所，只是开的药多半是西药。
　　 我们这个年代以前的人恐怕都喝过“大锅药”吧，在无意间也许就会想起这些吧，这也是我们美化记忆的瞬间。现在每年我都要摘一点金银花留着泡茶喝，春天挖一点蒲公英、鱼腥草凉拌，有时在山里玩时，碰上柴胡也挖一点，有点感冒症状时熬了喝。