世上有一种花，花落化水，是雪花，人称“雪花琼浆”；世上有一种花，雄花落雌花化骨，人称“花有骨”，是核桃花。
　　 一首歌这样唱道：“我爱你，塞北的雪，飘飘洒洒漫天遍野。你的舞姿是那样的轻盈，你的心地是那样的纯洁……”这是对雪花的赞美，赞美雪花的晶莹与纯洁。雪的歌总勾起我对树的花的想象，梨花若雪，核桃花也似雪，美是可以通感的吧。
　　 我心中飘着一首花的赞歌，今天我想把她吟唱，不给花中之王的牡丹，也不给花中皇后的月季，就唱给花界默默无闻的核桃花。我用深情放歌：我爱你，核桃花，春天来了，你默默开在漫山遍野，你没有雪花那样轻盈，你没有雪花那样的洁白，但你有雪一样的纯洁，你有小草一样的纯朴，你有任何花没有的丰实和暗香……
　　 核桃花我的最爱，我要为心中唯美的花歌唱。
　　 核桃树，生在山区，沟壑处，山坡上，唱给核桃树的歌，也是山歌的调子，我喜欢这种俏丽玲珑的乐感。
　　
　　 一
　　 核桃花是怎样的花呢？花界不算出名，喜欢风花雪月吟诗作赋的文人大概知道的不多。如果说是侍弄花草的园丁，乡下种植果园的农人，那是再熟悉不过的了。因为常年与花树为伴，什么品行习惯，就像对亲人般知根知底。
　　 我们知道，春天到来，河柳最先知，柳花吐絮，星星点点的绿，挂满了枝条，柳花也可算作报春花吧。而生长在深山田野里的核桃树，因不常被踏青的人所见，花开何时就很不在意了。其实，核桃花与柳花几乎是脚前脚后迎春，与柳花一样的翠绿，不过，不像柳花那样的阿娜多姿，小巧灵透。河岸有柔柳舞风，山间也核桃开花报春。似乎大自然着意安排的一样。
　　 核桃树，又称胡桃树，乔木，有野生山核桃与人工嫁接改良核桃两种。身高数丈，树冠如伞，婆婆多姿，年轻时面皮灰绿色，成年则灰白色，小枝无毛，具光泽。在果树中，也算得上“帅哥靓妹”。这个雅称是近年才有的，因为雄雌一株，想想，要怎么贴切有怎样的贴切。
　　 春来核桃花开，核桃花，学名核桃花柱，昵称核桃钮，看来像极了人的浑名和外号。核桃花因长相似谷物，似初笋，似按钮，所以，又叫核桃花柱和核桃钮。不过整个花身绿莹莹的，更像只长在树上的“豆虫”。
　　 是啊，从核桃花上实在看不出多少美感，普通的似乎有点“丑”。我想，核桃花展现的更多的应该是“心灵”的美吧。
　　 我对核桃花可谓相识已久，也喜欢去深读这棵树。
　　
　　 二
　　 小时候的记忆最难忘。对我来说，出生于上世纪六十年代初，成长在偏僻的农村，生活在还算温饱的家庭，经历了三年自然灾害的洗礼。贫穷和落后的印记始终难忘，在贫乏窘迫的日子里，幸好还有那些似乎知情知意的树木与我们作伴。
　　 老屋前面是个大大的篱笆墙院子，院子里长着不少高矮不齐的树。院中间是一棵年岁不大的梨树，梨树的南面，靠近柴门的位置就是两棵紧挨着的核桃树了。
　　 两棵核桃树长得硕大壮实，树干有一抱多粗，主干比一人还高些，两棵树的枝干却相互交叉，茂密地连在一起，夏末初秋的季节，枝叶滴翠，绿荫满地。年少时，我和长我几岁的大哥，几乎每日都在核桃树上疯，核桃树，就是我们的伙伴。
　　 总记得，两棵核桃树跟前每年都有两个柴草垛，兄弟俩每人一棵爬到树上，或用弹弓打麻雀，或用竹竿粘知了，核桃熟了的季节，棍敲树上的核桃，玩够了，从树上跳落在柴垛，再滑到院子。扔着核桃干架，很过瘾，核桃很硬，真怕打碎了哥的头，但还是想一扔就击中。
　　 在核桃成果前，我发现在树下常常落了一层绿绿的，毛毛虫似的东西，从大人口里第一次知道了这种东西叫核桃花。那时候，根本不以为它是花，没有花的艳丽，没有花的清香，拿在手里闻一下，有一种涩苦之感。大人说这是不能吃的东西，以为千真万确。小时候，大人的话是句句听的。核桃花只能当作劣质柴禾，烧火做饭用。有时，哥俩在核桃树下，玩得话不投机，也会经常抓起树下一把核桃花，向对方“开火”。大凡只要春暖花开，核桃花风吹落地时，就会用扫帚清扫干净，扔到柴禾堆里了。核桃花，就没有入我的眼，比丑小鸭还难看，这是我的印象。
　　 常言道，人不可貌相，海水不可斗量。核桃花也是这样，花界中样子不出众，不能与花为伍，其实这是一种误解，核桃花是一种难得的美食，我知道它的美已是工作成家以后的事了。
　　
　　 三
　　 核桃花长得很像杨树上的“无事忙”（当地人戏称杨树花），不过落地的“无事忙”是紫红的，核桃花是由绿变黑的，我觉得是在沉淀她的美味。小气候经常吃奶奶做的“无事忙”小豆腐，煎饼卷嫩葱小豆腐最美味。
　　 知道核桃花能吃，源于岳母做的核桃花小豆腐。也是有生以来第一次开始吃这种美食。多年前，岳父在自家门前开了一块荒地，不但栽种瓜果蔬菜，还有花草树木，岳父精于管理，不几年就打造成了“花果园”，其中就有四五棵核桃树。等核桃树能做果时，便有了核桃花。核桃花落地时，岳母就开始拿着竹篮在树下捡拾核桃花。我曾好奇地问，捡花何用？岳母说，做小豆腐。我说，这能吃么？岳母说话干脆，做好后你尝尝就知道了。
　　 我第一次吃到了岳母做的核桃花小豆腐，只有吃到的人，才知道是如何味美。岳母是做各种小豆腐的行家里手。光我吃过岳母做的小豆腐就有多种，譬如，白菜疙瘩，水萝卜，榆钱，苔菜，槐叶，柳花，嫩杨叶，枸杞叶，红薯叶等，这些原料做的小豆腐可谓绝品。但我还是最爱吃核桃花小豆腐。不但味美，而且很有营养价值。具有健脑，清心明目之功效。预防脑痛，肾虚，大便干燥等。
　　 不但喜欢吃小豆腐，而且，岳母做各种小豆腐的手艺，也让我传承下来。大凡每年开春，只要核桃花开落地，总要想方设法弄到，不吃顿核桃花小豆腐，就像春天白过一样。
　　 昨天，大哥开着机动小三轮去了桃花峪，从山里的核桃树下捡了大半编织袋的核桃花，非常鲜美。经过去杂质，水泡清洗，沸水焯，冷水降温，用手攥干，加入豆面，用钢种锅蒸之。下锅后，再用葱花油盐等佐料，慢火炒之十多分钟，味道鲜美的小豆腐就出来了。
　　 当然，核桃花不但能做小豆腐，还可凉拌，炒肉丝等，都是上等的美味。
　　 杏花红，梨花白，确实是美，但不能食。核桃花黑，但确是美食。吃核桃花做的美食，不能太挑剔了，别讲究什么色香味，吃着好吃，就是标准啊。这也是我岳母的话，有她做的核桃花小豆腐，别的佳肴的色香味都没有滋味了。
　　
　　 四
　　 我想起了唐朝诗人李商隐的两句诗：“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。”从表意上理解，这是赞美春蚕与蜡烛的忘我的奉献和牺牲精神。也许是机缘巧合，春蚕与核桃花似乎是没有“血缘”的同胞，长得却是如此相像，模样没有美感，而却都有一颗奉献的心。
　　 落地的核桃花，是奉献后的魂归，是功名成就的圆寂。怎么讲呢？我们吃的核桃，是干果之最，核桃的成型坐果，最大的功臣就是核桃花，土地酿了花，花孕育了果，一果一花，花落果熟，这落下的不仅仅是化作春泥更护花，而是成人间美味。
　　 说点科普的行话，核桃树是雌雄同株异花的果树，春天开花，花分雄雌，雄雌同株，好似恩爱“夫妻”，为修成正果，核桃，在某个吉日良辰，“洞房花烛”，异花授粉。雌花受粉成孕，坐胎枝叶，而雄花则功成身退，落地成泥。就像蜜蜂采花酿蜜而亡，春蚕吐丝而尽。一样的奉献，一样的牺牲，而核桃花却更显丰功伟，最终还把最美的身躯献给爱吃的人类。
　　 核桃花完美奉献的一生，我想对于聪明的人类，对于现实生活中的我们，能够从中得到什么样的启示呢？
　　 世间的道理，总是由自然传达。我们看大千世界，林林总总，人种五色，有的入眼，有的可能从来就没有飞进我们的视线。其实，万物，每个人，各有存在的特别价值，以看核桃花的眼光看每个人，或许，我们的心就更能接纳很多，我们的眼光就会变得更有深意。
　　 我想到“花骨”这个词，花无骨，但核桃不同，当花落之时，也是骨壮成果日。世上的花，我以为只有核桃花称得上有“花骨”，骨骼坚硬，藏髓其中，我们就来赏花摸骨入髓吧。
　　 最后，我想用佚名诗人的一首诗，作为核桃花的终曲吧——
　　 不是娟花也斗春，嘟嘟串串总芳芬。
　　 东风何问青毫赋，秋韵书成粒粒魂。
　　
　　 原创2020年4月11日，2020年4月14日首发江山文学