
【八一】后院的向日葵(散文)
一
“叮咚……”快递小哥刚按响门铃,早已等在门后的我立刻将门打开,随后收到的是一大袋子东西。
送走快递小哥,我没想去找把剪刀,直接就用手撕开了袋子,一股熟悉的香味,扑鼻而来。瞬间,我感觉整个人被温暖包围着。随后,我抱着那大袋瓜子,坐在地板上傻笑……
突然,手机响了,是哥打来的。他问我:“送到了没?我掐着点儿呢,这时候应该到了!”
“到了,谢谢哥。”
“我是你哥,谢啥。等周末时,有时间来我这儿吧!哥想你们嘞!”
“好嘞,哥!”
挂了电话。我看着这整整一大袋子瓜子,都是今年新打下的,颗颗饱满,表皮还泛着自然的油光呢。哥知道我喜欢吃瓜子,他把瓜子翻炒之后就直接装袋快递给我。捏着瓜子,我能闻到哥哥家铁锅边沿上的味道,甚至还能感受到瓜子上的余温。
想着想着,我的眼泪不争气地顺着脸颊滑落。我知道,这不是伤心的泪,而是有人疼、被人宠的幸福眼泪。
我哥比我大很多。他去年退休以后,因为不太喜欢这样住在楼房里,便把老家的房子翻盖了一下,搬回去住了。哥对我说:“村里山好水好空气好,吃菜自己种,比买的便宜还健康。最主要的是,小妹爱吃瓜子。我可以在家里的后院多种些向日葵,顺便把咱妈教的炒瓜子手艺拾起来,以后咱家吃瓜子不用花钱了。”
老家山水环绕,景色动人,远远看去就像是一幅淡墨山水画。妈妈曾对我说过,看见村口的大枣树,就算到家了。老家的房子就在村口不远处,离大枣树也就几十步远。那一天,我看到哥微信上发来的翻修过的老屋照片,和邻家的那一幢幢二层小洋楼相比,它并不起眼。可我喜欢这老屋,因为它刻录着我童年生活的印迹。
二
我倒出一些瓜子放进盘子里,又拿出一颗放入嘴中,“咔嚓”一声轻响过后,一股浓香,瞬间溢满。这味道,我仿佛回到了过去,回到了那阳光铺洒和种满向日葵的后院……
“馋丫头,别着急。妈给你摘,妈还准备给你炒着吃呢!”
妈妈一只手掐着向日葵那硕大的花盘,另一只手轻轻一搓,成熟的瓜子就扑簌簌地落进篮子里。小小的我,站在一旁,用食指抠着嘴巴,直勾勾地盯着落下的瓜子。也不管妈妈说什么,只是随着妈妈说的话音“嗯,嗯”地点头……
夜幕降临后,我悄悄地来到后院,想看看向日葵是否还会仰着脑袋?没有阳光了,它们又该向哪里呢?它们为什么不向黑夜屈服,而是一直追随着阳光呢?每一夜,它们经历了什么,为什么会自己掉转方向呢?我很好奇,一时间,却找不到答案。
当太阳从东方升起时,它们又精神抖擞地冲着阳光微笑。
妈妈瞅出了我的心思,笑着说:“丫头,向日葵又叫望日莲,太阳在哪,它的花盘就冲着那!”
我似懂非懂地点了点头。
我家的后院不大,种着菜,还有几棵柿子树,剩下的那些边边角角的地方,能种下的葵花也就那么一小片了。不过,妈妈说供全家人吃零嘴足够了。向日葵对环境不挑剔,播种也简单。挖好坑,打好垄,再把瓜籽均匀地撒进坑里,然后培上土,浇上水就行了。这些活不累,通常都是哥干,我负责撒种,妈妈负责技术指导和浇水。种植之后的看护,就是我跟哥两个人的事情了。
那时候,我每天都在期待中度过。每天醒来的第一件事,就是去后院看看那些向日葵,恨不得它们一天就长大。
当小苗破土而出时,我会大喊大叫,又恨不得告诉每个人。为了让向日葵快快长大,我特意跟着哥哥去放羊。哥哥在前面赶,我在后面用小铲子把羊粪蛋蛋铲起来,放进筐里。妈妈说过,这些羊粪蛋蛋是向日葵最好的养料。有了这些粪料,向日葵不仅长得高长得大,而且那些长出来的瓜子颗颗都是油汪汪的,炒着吃,一定香。
于是,爱干净的我,也不怕脏不怕臭了。回家后,我和哥哥一起把羊粪蛋蛋细心地埋在向日葵根部的土里。
向日葵,在我的期待中逐渐长大长高。当它的高度超过我的身高时,它又长出了花盘,开出了金灿灿的花朵。那时候,我已经忘了瓜子的美味,完全被葵花的美惊艳了。它们在清晨里扬起头,绽放着花瓣,好像在甜甜地笑。那饱满的花盘,引来一群群的小蜜蜂穿梭其间,花盘边好似挂着摇摇欲坠的裙摆,随风飘舞。一时间,这花姿晃满了我的眼帘,我痴痴地和它们一起望着天空下的那抹阳光,陶醉着……
有一天,向日葵开始结籽了。它沉甸甸的花盘低垂着,像一个害羞的小姑娘,而那些瓜子则密密麻麻地挤在一起。
我忍不住从花盘里摘下一颗放入嘴里,干瘪瘪的,一点滋味也没有。
妈妈看见了,便笑着说:“馋丫头,就知道吃!等向日葵长成了,有你吃的!”
三
天天看着,天天盼着,向日葵终于成熟了。
哥哥把成熟的花盘一个个摘下来,妈妈把它们放在太阳下铺晒。待到晒干晒透后,便放进一个大匾里,我和哥哥围着大匾搓瓜子。哥哥干活可利索了,不一会功夫就能把一个花盘的瓜子都搓下来。那时,我还小,还不会干这精细活,只能看着妈妈和哥哥两个人把一颗颗油亮的瓜子搓进大匾里。那些油亮乌黑的瓜子,默默地躺在那里,我似乎闻到炒瓜子的香味了。
看着我的馋样,妈妈捏捏我的鼻子说:“这么馋,将来万一去了远处,还能吃到自家产的瓜子吗?”
那时的我并不懂妈妈话里的意思,但哥哥却懂。
哥说:“妈,您放心,我不走。我守着家守着您,我给妹妹种葵花炒瓜子吃!”
听了这话,妈妈笑了,一边笑一边用袖子擦着眼角。我问妈妈为啥哭,妈妈说,没哭,是眼里进了沙子的缘故。
说话间,瓜子都搓下来了。于是,妈妈拿出铁锅,架在后院的门边,再把带壳葵花子倒进锅中。加入水,等葵花子吸收水分。妈妈一边忙一边告诉我和哥哥:“这样一来,在炒制时就不会太干了。然后再洒上盐,放置一晚,让葵花籽充分吸收盐水,会更入味。等到水分完全沥干,把盐水倒掉并用软纸把水吸干。”
我望着那煮好晒干的瓜子,再次被妈妈倒入锅里,接着挥动着锅铲,一阵阵的清香便弥漫了整个后院……
半个多小时后,瓜子炒熟了。哥哥口袋里装满了,我的口袋里也装满了,兄妹俩坐在门槛上准备享受这美味。就在我急火火地将瓜子放入嘴里时,感觉不对劲,大声一声,“唉呀,烫!”
妈妈心疼地说:“唉,看你猴急的样儿!刚出锅的,得凉凉!”
还是哥哥聪明,只见他用力吹着手里的瓜子,瓜子在他手里来回倒了几次后,就不那么烫了。这时候,哥哥会把瓜子塞进我的手里,然后他自己又去吹吹那些比较烫的瓜子。之后,他才开始痛快地嗑起来。哥哥嗑出一个白白胖胖的瓜子仁后,先是塞进妈妈的嘴里,然后再嗑一个塞进我嘴里……
你一颗我一颗,孩提时代的夏季,我就是在这浓浓的温情中,在这瓜子的香甜里度过的。
后来我们搬进了城里,离开了老家。老屋的后院荒芜了很久,而我一直期翼着还能看到后院向日葵绽放的盛景……
四
一阵风微微吹过,把我从回忆中拉回现实,但心里还在想念着那后院的向日葵。
几天后,我拨通了电话。
“哥,在吗?”
“妹,怎么了?”
“哥,这个周未我们全家去你那。”
“好好,好!”
哥的语调有些发颤,我知道,他很开心。
“哥,到时候,你再给我炒一锅葵瓜子,我没还吃够呢!”
“好嘞!管够,管够!哈哈哈哈!”
夕阳中,一阵阵的欢声笑语,飘洒在身后,我仿佛已经看到了那一棵棵向日葵迎风绽开的笑脸……
