
【看点】识柴(随笔)
生火,是人们生活中普遍遇到的一件事情,在农村比较常见。经常生火的人,对柴草的特质有着自己的认识,掌握木柴的燃烧情况,也就知道火的特性。经常生火的人,才是识柴的人。
本以为,生火是一个简单的事情,把柴点燃就行了。真正要生火,点燃柴草,让炉子燃烧的时候,才发现生火也不是一件容易的事情。有人一根火柴就点燃了木柴,炉膛火起,满屋温暖;不懂木柴的人,费了九牛二虎之力,搞得满屋烟尘,炉膛中火力不发,点燃一次,熄灭一次。究其原因,是对柴质的了解不够,对炉膛的工作原理和火性认识不够全面。
天下众木繁多,取用皆在乎人,什么柴质可以引燃,什么柴质无法引燃,对木材的选择也很重要。要选择一些干燥的小柴草作为引燃的底料,再选择大一点的补燃用料,火苗初发时,需要周围空气充足,气流畅通,燃料补充及时,一旦点火失败,产生烟尘,就无法再进行燃烧,需要等待无烟后,做下次燃烧准备。如果选材不当,点火采用的木材质地不佳,那么,点燃一次就会失败一次。就像用人做事一样,人无做事之能,每每失败,就要立即换人,不能再用。
普天之下,火是人们日常所用之物,用途涉及范围广,用法代代传承。使用燃料从过去的柴草,发展到燃煤,再到今天的天然气,点火也变得容易了。总之,火,从来没有离开过人们的生活。在农村,利用木柴作为燃料的家庭不少,冬天经营火炉的家庭也很多。经常经营柴火,也就对木材的燃烧过程比较熟悉。木材犹如人才,天下人才济济,能成就事业者为数不多。山林木材广泛,能引燃柴草者燥气不多。家家户户有厨房,能一尘不染者实在不多。取人者看巧,取物者识才。取引燃物者,柴有三物,一是油松,此木本身富含油脂,有经验的人把它劈成细棒,一根火柴就能点燃油松,不足筷子大小就能引燃满堂炉火。二是柏枝,柏树也是易燃之物,因为木材珍贵,取其枝梢劈细,一根火柴可以引燃屑木,起炉膛之火。三是干竹,采用干了的竹子,劈成细条,一根火柴点燃细条,引燃炉膛柴草,带动炉膛工作。
生火,不是任何木头都可以作为引燃之柴的。天下木材比比皆是,采用什么木头用来生火,要根据个人生火习惯决定。有些木头,给它身上浇满汽油,它也无法带动柴草和自己一起燃烧,因为,在它的体内,没有自主燃烧的能力,它只能依赖别人的热量和能量燃烧,依靠炉膛的火力助燃,自身体内不具备燃烧的能量,也就没有带动物质燃烧的可能,只会产生烟尘,乌烟一生,瘴气一时。不会发光发热,只能从乌烟开始,用瘴气宣告结束。
(编者注:百度检索为原创首发)