上世纪七十年代，人们生火做饭都用柴禾。无论平时做粗茶淡饭也好，过年煮饺子也罢，没了柴禾是万万不行的。难怪人们居家过日子，挂在嘴上“柴米油盐酱醋茶”的七个字，柴被排在了第一位。
　　 谈论邻里会不会持家，常用家里有没有柴禾垛为参照。家里烧柴上顿不接下顿，或是没个像样的柴禾垛，那是会被人家笑话的。平时晚上放学或星期天去湖里(田地边)捡柴禾，是十来岁的孩子们几乎每天都要做的事。
　　 捡柴禾，就是利用上学的空闲时间，在冬天用铁钊子刨毛毛草根，或者是背着粪箕子在大树底下捡掉落的树叶、树枝等；夏天则是去田边地头薅青草。薅回来的青草，在太阳底下晒干，也就成了柴禾。
　　 因为拾柴禾、薅青草的人太多，田边地头大多是光秃秃的。为了拾干树枝，我曾用半米多长、直径五六厘米粗的打柴棍，使劲地往树冠上扔，以致掉落下来的打柴棍，把自己的头砸出了血；为了割水沟里的杂草，也经常滑落水中，甚至掉进深水里。好在有人相救，没有被淹死。
　　 去田头路边薅草，是很担惊受怕的事。我家同在一个庄上的亲戚，家里成分不好。他的一个十来岁的女孩子，因到大田里偷偷薅了一点青草，并在青草里掺杂了几片玉米叶子。被看湖(看庄稼）的人发现后，家里的大人就被揪出来批斗。在批斗过程中，一边挨骂，一边还挨了好几个巴掌。在大庭广众之下，那个惨象，我看着看着，就忍不住地留下了眼泪。
　　 我也经历过类似的一次。眼见着夕阳西下，还没找到有青草的地方。实在没了办法，我便趁着没人注意，一头钻进了阴森森的玉米地。刚刚进去十几米，在不远处就看见了一座大坟茔，在坟茔附近，还长着一片茂密的青草。不用说，坟茔里肯定有死人。在幼小的心灵里，我最害怕的就是死人。已顾不了那么多，为了薅到青草，我强打起精神，猫着身子向长草的地方奔去。可是，不知是害怕，还是什么原因，我的心里总是咚咚地在打鼓，并不由自主地用眼角盯着那渗人的大坟茔。反正是拼了，反正不会死在这里。我一边给自己壮胆，一边拼命地薅草。正当我薅得起劲时，看湖的老头偷偷地绕到我身后，朝我发出了一声振聋发聩的吼叫。我当即被这吼叫声吓得一屁股坐在了地上。同时，身上还一个劲儿地打冷战。当我踉踉跄跄地回到家，母亲认为我吓掉了魂，便连续两个晚上，都把神婆婆请到家，又是念叨，又是拿着草纸在我身上反复抽打。最后，母亲还陪着神婆去外面的岔路口，把草纸烧掉才算完事。
　　 终于到了麦忙假。割麦子了，割麦子期间与端午节相遇，可以吃白面馍馍，吃粽子，吃鸡蛋。虽然只能吃上一两顿，却不亚于过个小年。还有，更重要的是，割完麦子就有麦茬烧，就不用背着粪箕子薅青草了。在地锅底下烧麦茬，麦茬发出小鞭炮似的、噼噼啪啪的声音。那声音柔和，喜庆。用麦茬绕出来的饭菜，香！
　　 尹家后那块地，紧靠大沂河东边。解放前因沂河决口，沂蒙山区裹挟下来的泥沙顺流而下。因冲刷下来的泥土五颜六色，人们称之为“红花淤”，红花淤的土质相当肥沃。每年种在这里的小麦，不用上多少土杂肥，都会长势喜人。是村民们难得的一个“大粮仓”。因麦子长得籽粒饱满，麦茬也就长得粗壮、浓密。
　　 盖桌子的“龙头”，盛粮食的囤子，防晒的草帽，都可以用麦秸秆来制作。此外，乡下人坐月子，生产队喂牲口，都离不开用麦秸轧制出来的柔软的麦草。麦秸秆对庄户人来说，实实在在的就是一宝。
　　 割麦期间，怀有“私心”的人，会把镰刀向上抬一抬，留在地里的麦茬比两边就会高一点。麦茬留的高，村民们剜下来的麦茬数量就会多，而留给生产队的麦秸秆就会相应减少。尽管队长在后面拼命地督促，有的社员就是不听。
　　 麦茬留的高低不等，分给各户的麦茬地，就只能采用抓阄的方式进行。剜麦茬一般都在傍晚时分开始，接近午夜才能结束。家里有力气的人，用锄头耪，或用铁铲子剜，没力气的，则跟在后面用手拾麦茬，或者是帮着往独轮车上装。麦茬的尖很锋利，稍不注意就会刺破人的手脚。麦茬地的晚上有牛虻，有蚊蝇，有金龟子。这些小虫子，时不时地会偷袭人的皮肤，或在脸上，或在人的脊背上。被虫子叮咬，是火辣辣的疼，是钻心的痒。
　　 困，累，一起袭来，实在是不想动了。母亲就心疼地说:“玩一会儿吧，麦茬马上就剜完了。”
　　 邻居家的孩子也开始在地里奔跑。有的拿着手电捉金龟子，有的捉萤火虫，还有的侧着耳朵，专心致志地倾听布谷鸟的鸣叫声……繁星闪耀下的麦田，真的很美！
　　 队里有一块面积只有七八亩的地，因夹在两条水沟之间，人们称之为“沟两夹”。沟两夹距离村子三四里地，通往该地块的是濒临深水沟、崎岖不平的土路。因沟两夹面积小，麦子长得稀疏，麦茬细如钢针。麦茬地没法分配到户，就采用谁剜留给谁的办法。这种办法，也叫做“放门”。至于什么时候放门，要由队长说了算。常常是放门前，队长站在地头，等到社员差不多到齐时，就一声令下，人们便蜂拥而上。
　　 有一年的沟两夹放门，有的村民怕剜不到麦茬，刚过四更天，就盯着黑魆魆的夜色往地里赶。因没留意脚下，就一下子滚落到了水沟里。当他爬上来赶到地里时，地头上已站满了黑压压的一群人。又等了半个时辰，才开始进地剜麦茬。
　　 放门剜麦茬，不同于抓阄分配的麦茬。当听到队长放门的指令后，人们会向箭一样地窜进地里。拼命地剜，拼命地耪，拼命地拔。有的人手脚被戳出了血，有的人因用力过猛，致使锄头也掉了头。还有的人，会因争抢麦茬而闹得脸红脖子粗。
　　 黄金铺地，老少弯腰。麦口，就是一道关口。为了粮食，为了柴草，身上会褪层皮。这就是当时麦口的真实写照。
　　 芒种那天我回了一趟老家，想看看家乡的麦收景象。可是，以前人声鼎沸的打麦场和田野里挥镰收割的情景，早就没了踪影。我情不自禁地放眼望去，广袤的原野上，除了欢快的鸟儿在穿梭，就是轰鸣的联合收割机在奔跑。
　　 我又情不自禁地到左邻右舍家里走走。一应的小楼房，一应的时兴家具，时髦的小轿车不停地奔跑在村庄的水泥路面上。富贵老叔激动地说:“托了国家改革开放的福，托了党的富民政策的福。再不用愁吃的，再不用捡柴禾烧。吃的是精米细面，烧的是电和煤气。俺虽然已过了七十岁，倒觉得比以前年轻了。”