“奶奶，给你扯猪草了。”我离奶奶家还有几十米远，大声叫嚷，有种让全世界都知道的想法。
　　 “丫头乖，手脚真麻利，这才多大一会儿就扯这么多。”奶奶表扬着我，我心里乐滋滋。
　　 估摸着奶奶会给我做点好吃的。又说：“奶奶，我还给你扯去。”
　　 奶奶说：“好，多扯些，我一块儿剁了煮，我多弄点腊肉，等会哥哥弟弟砍柴回来了，一块儿吃！”
　　 听说有腊肉吃，我精神头更足。
　　 不要说我肤浅，不要说我纳闷现实。其实，在食难果腹的年代，猪肉是一种巨大的诱惑，如果没有这个诱惑，我觉得我的智商都要跌下峰值。
　　
　　 一
　　 童年的琐事就像阴暗天空中的月亮，隔着灰色的薄雾，给人遥远模糊的印象，许多往事已经淡忘，唯有馋嘴吃肉，让我难以忘怀。在吃货这条不归路上，不单是我，还有你，谁也不会感到孤单。
　　 在童年时代，家里条件差，很普遍。我家兄妹仨，为了得到一顿肉吃，常常会投小脚奶奶的喜好，努力巴结，我扯猪草，哥哥和弟弟砍柴或者挑水，用劳动换腊肉吃。
　　 自我记事起，爷爷奶奶和我们就是各门各户，各是各家。爷爷家比我们富有，平时的生活比我们好很多倍。他家每年交国家的购猪后，还留有一头又大又肥的年猪，一般要杀近两百斤肉，很少卖，都拿来犒劳平时的肠胃了。爷爷家的腊肉每年可以接新，到第二年杀年猪，还有剩余。队里人常开玩笑地说，想吃肉了就找个理由去我爷爷家蹭一蹭，准没错。我家则不同，每年的大猪交国家的购猪后，留下的小猪，一胳肢窝可以夹起，最多杀几十斤肉过年。杀年猪的这天请几桌客来吃，春节全家人吃几餐，正月间待客，再也所剩无几，家里的腊肉最多也只能吃到我妈妈的生日——二月十九。再有大半年的时间，很难看到肉。
　　 不过，平时还有三条途径可以解馋，第一，家里来了贵客，妈妈会想尽方法弄点肉来，我们便有“来客陪客抢，客走便不想”的吃肉机会，虽然吃得不尽兴，但还是见到了肉腥。第二，谁家整酒，随父亲或者母亲，一同在席上，有父母照顾，有可能会幸运地吃到一点肉。酒席上一般都是人多肉少，若太斯文，肉汤看不到。走亲戚，吃肉的概率算比较高，亲戚只要弄肉了，肯定是先让客人吃。第三，就是给爷爷家里干活，讨奶奶的欢心，用劳动换取一顿肉吃，这种吃肉的概率最大。
　　 怎样才能吃到猪肉？童年的我们就建立了这样的观念——好好干活！这个热爱劳动的思想，不是靠着灌输，而是现实教育的结果。不劳而获，令人嗤笑。我们看见谁不干活还吃肉，心中就不服。
　　
　　 二
　　 我们兄妹仨从来不去爷爷家里玩，除了过年和爷爷奶奶的生日，平时不在他们家里吃饭。我家里有什么好吃的，妈妈每次会打发我们给奶奶爷爷送去，妈妈说不给老人送点，独自吃是咽不下去的。奶奶家有什么好吃的，却是很少给我们，有时候还生怕我们知道了。但他家里有什么风吹草动，必定瞒不过我们三兄妹。他家什么时候来了客，带了什么礼物，做了什么吃，尽管我们小，心里却明白。有人说，我们的鼻子比狗灵，眼睛比老鼠尖。特别是爷爷家里弄腊肉吃，那醉人的轻飘飘的香味，单靠几堵漏风的土墙和门前的几棵大树是挡不住的，那味道会直溜溜地进入五脏六腑，搅得我们“口水直流三千尺”。我们的脚不听使唤地往爷爷家的方向碎碎步，眼睛不自觉地往爷爷那边不时地瞟，心心念念，魂魄早被腊肉给勾走了。哥哥到底比我们大，能掌握时机，估计奶奶的饭已熟，会使眼色小声地要我或者弟弟以拿什么东西做借口，假装刚好碰到，希望奶奶能叫上我们仨一块儿去吃肉。往往是奶奶家里的客人帮着说好话，姑姑试图拿碗给我们盛饭，可奶奶板着脸，不做声，我或者弟弟只能红着脸极不情愿地退出。想想也是，谁让我们兄妹仨，一动便是群发，像饿牢里放出来的饿鬼，特能吃，给我们吃了，他们的饭和菜又不够吃，平时也不会给我们准备的。奶奶家的条件虽然比我们好，但也得细水长流，不能惯着我们。
　　 一次，队里有人议论，我听得真切，说我爸的妈——我的奶奶已经去世，这个奶奶是后来才嫁给我爷爷的，比我妈嫁给我爸还迟两年，我似乎有点明白了。后来，我们即使是真拿什么东西，也不再故意碰奶奶家吃饭的档口。特别是他家里来客人了，干脆到更远的地方去玩，离腊肉香味远点，免得把我们的神志打乱，逗出我们的口水。
　　
　　 三
　　 有时候爷爷会专门到我们家里叫上我们去给他家干活，报酬就是在他家里吃一顿肉，吃一顿不掺红薯的米饭。纯白米饭诱惑大，腊肉的诱惑更大，我们兄妹本就没有记恨之心，更何况还是自己的爷爷，就是奶奶叫，我们同样会做。其实奶奶对我们并不差，她一直没生养过孩子，到爷爷这里也是尽心尽力顾着家。她嫁给爷爷没多久便操持叔叔成家，下面还有姑姑，她得给姑姑赚嫁妆，她的压力和责任也不小。换位思考，奶奶还是挺不错的，应当理解。我妈知晓我们已经知道奶奶非亲奶奶后，时刻告诫我们要尊重她，要亲近她，她脚小走不动，我们能做的尽量帮她做。
　　 为了牢牢锁住那顿有肉的饭，我们会把爸妈交待的事放后，先完成爷爷家的事。给爷爷做事比在自己家里更卖力更上心，我们要好好表现，为下次吃腊肉创造有利条件。
　　 “勤快人得吃，勤者有福”，这是我妈经常说的一句话，我们常记于心。
　　 我不知道家里有多久没吃肉了，只记得哥哥农历七月的生日，妈妈只煎了三个鸡蛋，鸡蛋里辣椒居多。妈妈总满怀希望地对我们说，你们多扯猪草，好好养猪，明年就可以吃大猪肉了。我知道爸妈也很难，平时有什么好吃的先是满足我们，他们从来不顾及自己。他们吃到肉的机会比我们更少。
　　
　　 四
　　 奶奶很会做人，她时刻小心，生怕留下什么对她不利的话柄。一次，奶奶见我与伙伴们玩得不亦乐乎，便招呼我给她剁猪草。说家里有客，等会要弄肉吃，我可以在她家里一同吃晚饭。我很害怕剁猪草，剁不比扯，容易受伤。前不久在自己家里剁猪草把左手的食指顺便划了个口子，十指连心，差点疼死我了，爸妈为此心疼又自责了好几天，这才刚刚好，仍心有余悸。
　　 可我实在是太馋奶奶家里的腊肉，有三个多月没吃到肉了，当然爸妈的时间更长。那天，我很想与奶奶说，让我们全家都来吃点肉。可我不敢，我怕自己的一份也走掉。为了嘴瘾，我开始小心翼翼地给奶奶剁猪草。剁猪草，有专门的大木盆，底部放有一块小木板，剁时，要剁在木板上，不要伤到木盆才好。妈妈曾告诉过我，剁猪草时，左手要挽紧猪草，用虎口使劲摁住，拿刀的右手不能拖泥带水，一刀一刀依次下去，一边剁，左手逐渐往后移，每次都要留出一小截在外面，给右手留出下刀的地方。手法要正，刀必须紧贴着左手的虎口边下去，猪草越摁得紧，越容易剁断。我再次按照妈妈的方法在奶奶家里实践，奶奶拿了一小坨腊肉，边洗边盯着我，嘴巴碎碎念：不要剁到手，不要砍到木盆的边，不要剁得太粗…。不一会儿，一篮子猪草便剁到了木盆里。奶奶说，太粗了，有的还有几寸长，得再剁细。奶奶示范，左手顺着木盆的四周刨出粗猪草，重新挽住摁紧，再剁。奶奶退出，我照样子做，我手小，那些剁过一次了的猪草，再也不听我使唤，摁下去便散开。我干脆两手同时握住刀柄，噼里啪啦在盆里乱剁一通。奶奶说，这样不行，中间剁细了，盆的周围还是粗的，要左手在盆里将周围的粗草往中央推，右手下刀往粗处剁，左右手要配合着来。奶奶示范了一下，我又继续，正当得到要领，剁得起劲，突然右手下去，左手躲开的速度慢了一丁点儿，左手的大拇指划出一条大口子，鲜血瞬间冒出来往外淌，感觉比上次的口子还要大，我连忙用右手使劲捏住左手大拇指，疼得两脚直蹦，眼泪止不住吧嗒吧嗒往下落。奶奶一边吹一边说我不小心，一边顺手在土墙上敷过石灰的地方，扣下一小坨陈石灰，用手指碾碎直接撒在我伤口上。旁边的客人——奶奶让我叫他舅爷爷，找来一小块布给我包扎好，我的手指一阵一阵钻心入骨的痛。我强忍住不哭，只让眼泪流。奶奶交待洗澡洗脸要小心，最近手指不要沾上生水，几天就会好的。
　　 我终于忍住了眼泪，安静坐在旁边看着奶奶做饭，发现奶奶又拿了一大坨肉出来，还煮了好多的饭。我琢磨，奶奶家里还来客人？还是今天开恩，给我爸妈也准备了晚饭？果然，一会儿，奶奶让我去叫爸妈和哥哥弟弟都来吃饭。
　　 我屁颠屁颠跑回家，觉得我成了大功臣，受伤的手指似乎不再痛，更觉得这次受伤，值！
　　 妈妈含着眼泪看着我带有血渍手指，问“痛不，伤口大不大？”我摇头说不痛，只一点点口子。那条口子半个月后，终于长好。
　　
　　 五
　　 童年一去不复返，现在红火的日子，不再为吃肉发愁，只要喜欢，时刻有，且都吃得起。不过，总感觉现在的肉没味道，腊肉也不如以前的香。有时候弄点肉吃，家人都反对：“怎么又是肉，看到就腻！”是肉变味了，还是人变味了？大家心知肚明，现在的人，是不会被肉俘虏了去的。
　　 肉，可以诱惑着一个人的童年，那是怎样的时代！如今，诱惑也有，但不再是猪肉了，而是形形色色的科技产品，时代在进步，但无法忘记落后时我们苦难的童年，这个童年也不都是充满了苦楚，因为我在苦难里长大，收获的甜更有甜度，更懂得生活。