在男人主宰的江南水乡也有女人的一方天地，并且是中老年女人的天地，那便是阿婆茶。
　　 在江南水乡林立的古镇里，周庄和锦溪无疑是夺目的双子星座。这双子星座坐落于昆山南端，比邻静守而如钻石般镶嵌在碧玉样的湖河港汊深处。
　　 这里的男人俊朗，这里的女人清秀，女人有了一定的岁数在清秀中多了几分端娴慈祥，那端娴慈祥浸润到了茶壶和茶盏，于是就有了阿婆茶。
　　 阿婆茶，女人的茶。
　　 我在周庄和锦溪都有亲戚，多次应邀参与和欣赏过饶有特色及情趣的阿婆茶。
　　 早先女人聚会吃阿婆茶多半在农闲辰光，后来就不拘时节了，谁想要举办一次茶会，或者有客人来了，想招待一下，一呼辄百应，村巷里的婆婆妈妈们都会兴冲冲前来赴会。因为是中老年女人们的茶会，所以便有了“阿婆茶”的称谓。
　　 客厅已然打扫干净，不论是从前的老式居所抑或是如今的新式堂屋，都让茶会的主家拾掇清爽。八仙桌骨牌凳或长条凳也被抹得纤毫无尘，一只风炉置于屋角，煤基或炭基已经烧得红火（现在大抵用煤气或电来煮水）。一只大水壶开始丝丝作响，冒出了缕缕热雾，从前用的是大海碗，现在则用的瓷茶杯或玻璃杯，轻飘飘的一次性纸杯是不上台面的。每只茶碗或茶杯里已经放妥了茶叶，酽酽的粗叶红茶，煞劲！只等客人来了，主人便提壶冲茶，来一位沏一碗或一杯，客人便找个空位落坐。不讲身份、无论辈份、先到先坐，坐得满满当当，齐把目光投向八仙桌的中间，看看主家今儿个用什么茶食待客哩？
　　 阿婆茶的茶食是蛮要紧的，多半是乡间自家的出产，葵花子、盐煮黄豆、毛豆干荚、油炒蚕豆、焐酥豆、茴香豆、长生果，外面买的甘草橄榄、丁香山楂、盐渍陈皮……还有一道必不可少的“主菜”——阿婆菜。
　　 豆类占了半壁江山，家家都有。这劳什杀馋垫饥、嚼着热闹，哔剥作响，尽管也易引发后窦热烈，但无妨，乡间地方空旷，足以放肆便了，反正阿婆们的热烈声浪盖过一切，有道是“一粒豆子十个屁，十粒豆子唱本戏”，阿婆茶会就需要这种热烈。我在阿婆茶会现场感受到了超常的热烈火爆。
　　 热烈火爆的是阿婆们的欢声笑语。早先没有那么多欢声笑语的，有的是抱怨和倾诉。家里抱怨和倾诉不得，阿婆茶会便是个渲泄心里郁积的场所，婆婆和媳妇间的怨艾啦、抱怨男人游手好闲啦、左邻右舍间为鸡毛蒜皮小事引起的争端啦都会拿出来咀嚼吐槽。如今，又有了新鲜的话题，说谁家的小辈开起了一个新的公司，生意做得火红啦，说谁家的小辈在中外合资的企业赚大钱啦，说谁家的小辈在外国读博士生啦云云。吐槽、闲聊及显摆酣畅了，再大口畅饮酽茶，嚼一把豆子，放几个屁，就舒畅了，真是什么屁事也没了。
　　 如今女人的日子好过多啦，有了不菲的农保收入、再加上其他副业的进项，生活过得茶水样滋润，在茶会上就少了许多牢骚，就你撕一茎我扯一叶那美味可口的阿婆菜，嚼得津津有味，感受着生活的知足和可意。
　　 阿婆菜之所以是阿婆茶茶食中的“主菜”，就凭着它独特的水乡风味，在众多茶食中脱颖而出、起着领衔而无可替代的作用。
　　 那么阿婆菜是什么菜呢？说白了就是腌渍的菜花菜或雪里蕻菜。古镇的腌菜花菜和雪里蕻就是与众不同，酸、鲜、嫩、香，其中那股别样的酸味是别处品尝不到的。我始终弄不明白，古镇的腌渍菜怎么会带有这种恰如其分的酸味？与故乡苏州春天的风味小吃腌金花菜如出一辙。听说苏州郊区的农妇最善于腌制腌金花菜，取苜蓿上盐后要在瓮头里密封窖藏，待其发酵，就产生了那股异样的酸鲜味，想必古镇的农妇也经过密封窖藏，取春天的菜花特有的鲜味，再加上发酵后产生的酸味，那一种自然鲜酸味儿就分外出众啦，与生硬用调料勾兑出来的恶鲜劣酸断断不可同日而语也。
　　 阿婆茶配阿婆菜是绝配，嚼了阿婆菜后对茶水的需求真是欲罢不能，大口灌茶，茶灌多了，就愈想嚼菜，如此循环，不多时，阿婆们一个个都滚圆肚子变丰腴了，随即主家的马桶——卫生间也应接不暇哩，这才是名副其实的“听雨轩”。
　　 阿婆菜是周庄和锦溪古镇民间的一款美味，现如今已经从阿婆茶会走向了商品市场，店家出售、摊贩买卖、更多的是阿婆们自己走向前台向游客们兜售，看到慈眉善目的阿婆挽着篾篮、操一口吴侬软语的叫卖声，游客能不心动，能不作成其生意？