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编辑推荐 【柳岸】笊篱(散文)


作者:纪昀清 秀才,2599.74 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:2080发表时间:2023-06-04 09:10:04
摘要:手工笊篱作为一种老行当、老手艺,如今已不多见,但其丰富多彩的发展历程和所蕴含的文化内涵,却折射出时代的变迁和印记,依然值得后人铭记。


   如今,手工笊篱的制作者已经越来越少,来买铁丝笊篱的人总会选择多带几个,既做家用,也作为一种怀恋的方式。为了适应时代的发展,苏龙安多次设计和改变笊篱的组成方式。制作出形状不同,大小各异的笊篱成品。也针对一些烹饪用途,专门制作出相关的器具。用于滤油的笊篱、烫碗筐、笼架等成为店中屡见不鲜的铁丝器物。对于幼时的苏龙安来说,笊篱是玩耍之余的儿时乐趣,而对于成年的他来说,之间的每一次扭转,变为有关工艺传承的责任和使命。
   无独有偶,在四会市江谷镇,从20世纪90年代至今,仍有手工艺人像苏龙安一样默默坚守着这一行当。“经过多年的发展,目前以铁丝制作的手工笊篱仍然受到市场青睐。随着时代的发展,早已出现机械加工笊篱,款式也更加新颖多样。但手工制作的铁丝笊篱却比机械加工笊篱多了一份人文情怀,因此江谷镇的手工笊篱依旧‘供不应求’。老行当的传承,靠的是手艺人对技艺的坚持和不舍的情感,江谷手艺人无惧时代变迁,坚持做好传统厨具,将纯手工笊篱传承发扬,也为自己挣来了好生活、好日子。”
   笊篱不仅仅是一种厨具,它还具有比较丰富的文化内涵。
   付敬杰创作的寓言故事《笊篱和勺子》就耐人寻味,极富教育意义。文中这样写道:“笊篱和勺子都认为自己的用途大,就谁也看不起谁。一次,主人吃饺子时,勺子自告奋勇地站出来。它在锅里捞呀捞呀,追着饺子跑,可是每一回都只能捞一两个饺子,而且勺子里还有好多好多的汤。笊篱在一旁看着,偷偷直乐。勺子失败了,笊篱这才站出来。它只是在锅里轻轻转了一下,就捞起满满一笊篱饺子。”
   除此而外,辽宁省民族宗教问题研究中心主办的期刊《满族研究》中也有关于满族的“笊篱姑姑舞”的详实记述:“‘笊篱姑姑舞’分单人舞、双人舞和群舞,表演者一人扮乡村少女,一手持帕,一手持‘笊篱姑姑’木偶,掩面出场,扭扭捏捏,羞羞答答,表现了少女的活泼、热情、勤劳和坚贞,数名少年欢跃围绕,舞之蹈之,挑之逗之,情趣横生,鲜活生动。‘笊篱姑姑’是由薄木板制作成人头像,下有手持把柄,头上糊白纸,描绘成俏女面孔,此即‘笊篱姑姑’。
   “‘笊篱姑姑’的故事源自满族民间传说。据传,乡间有一美丽少女,勤劳而善良,聪明又纯贞,倍受村民的喜爱。一次,在随父打‘年纸’(购置过年物品)的集市上,被邻村恶霸财主见了,遂欲强占为妾,被少女严辞拒绝。但财主贼心不死,即于元宵节时逼亲而至,少女正持笊篱捞物,矢志不从,撞死家中。村民痛伤不已,为怀念少女,每年于正月十五日前祭之。另外,旧时及20世纪50年代农村的秧歌队中亦有一男人扮老妇,手持一‘笊篱姑姑’,又扭又浪,逗得观众哈哈大笑。秧歌队中的‘傻柱子’则于腰间挂一破笊篱头子(柳条编的),并不糊纸画像,丢当在腰际。中国舞蹈家协会会员、省舞蹈协会理事、抚顺市群众艺术馆副研究员、满族舞蹈家栾榕年与新宾文化馆馆员、满族音乐家宋瑛二人经过长期挖掘、整理,创作成了‘笊篱姑姑舞’”。
   总而言之,手工笊篱作为一种老行当、老手艺,如今已不多见,但其丰富多彩的发展历程和所蕴含的文化内涵,却折射出时代的变迁和印记,依然值得后人铭记。
  
   2023年3月2日

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【编者按】散文用细腻的笔墨,叙述了蕴含在手工笊篱中的故事。笊篱,是百姓生活中必须的生活用具,也给百姓的生活带来了许多便利,可很少有人知道蕴含在笊篱中的故事,笔者从自己耳闻目睹的人和事中,给读者讲述了关于笊篱的前世今生和鲜为人知的趣味故事。首先作者介绍了关于笊篱的起源,古代关于笊篱的描述,原始的柳条笊篱的编织方法,备受人们青睐的竹编笊篱的优点,有着悠久历史的笊篱起源地王家屯,民间编织手艺人郝志荣老人和笊篱的故事。其次,作者介绍了竹编笊篱所需要掌握的工序,竹编笊篱的缺点,手工铁丝笊篱的制作工序,福建手工铁丝笊篱制作人苏龙安和铁丝笊篱的故事。最后,笔者又讲述了在笊篱中蕴藏的丰富的文化内涵和寓言故事,给笊篱又增添了一笔浓浓的神秘色彩。散文通过叙述蕴藏在笊篱中的人和事,反映出劳动人民的聪明智慧,民间手工艺人为人类做出的卓越贡献,令人敬仰。散文主题鲜明,借物抒情,以小见大,满满的正能量,读之使人耳聪目明,增长见识,受益匪浅!欣赏,问候作者!【编辑:刘柳琴】

大家来说说

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1 楼        文友:刘柳琴        2023-06-04 09:11:08
  问候作者,写作快乐,夏季快乐!
敬请加入柳岸花明文友交流群QQ: 858852421
2 楼        文友:刘柳琴        2023-06-04 09:12:01
  恭祝创作丰收,期待更多佳作点缀柳岸,展示你的风采!
敬请加入柳岸花明文友交流群QQ: 858852421
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