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精品 【心灵】如烟往事:面对美食(散文)


作者:透明秋语 进士,6462.08 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:5114发表时间:2024-04-15 04:34:47
摘要:“你到底买不买呀?不买站到一边去!”后面传来一声断喝,一只手粗爆地拉着我的背兜,将我从队列中拨拉了出来……


   秋天是收获的季节。当宿舍外的稻田一片金黄,农人挥舞镰刀收割时,我也迎来了自己的收获季——终于可以去品尝那碗让我心心念念大半年的美食了!
  
   或许是我未曾留意,走遍小城竟未见过第二家售卖此物的店铺,它仿佛专为这里而生。
  
   此刻,我站在新建的农贸市场入口处,面对长廊下一口硕大的锅灶。翻腾的红汤中,微黄的肥肠与暗红的猪血旺格外诱人,间或还有肥瘦相间的猪肉和白如豆腐的猪肺块从汤海深处浮起,在眼前“惊鸿一现”。浓郁的香辣味裹挟着蒸汽扑鼻而来,让我不住吞咽口水。
  
   秋风爽朗,晨光斜照,给用餐的人们镀上一层金辉。一群家雀在长廊屋檐下耐心守候,几只胆大的飞落人少处,啄食掉落的饭粒。
  
   市场里几棵高大的桉树上,秋蝉正放声啼鸣,丝毫不理会熙攘的人群,尽情享受这短暂的秋日时光。我知道,不久后它们便会销声匿迹,再闻蝉鸣需待来年。可那时的蝉,已非此刻的蝉了。想到这里,竟生出一丝怅惘。
  
   我托了托装满落叶的背篼,一手握着穿满桉树叶的铁钎,一手攥着攒下的零钱,心跳加速,掌心沁出汗来,连钱币都被浸湿了。
  
   坐在长廊下八仙桌旁的,多是干体力活的人——他们或是在附近工地抬石头,或是拉板车送货。此刻,不少板车静静候在廊外,绑着胶皮的大铁轮像瞪大的眼睛,望着专心用餐的主人。它们也馋这美食吗?
  
   这道菜并无确切名称,从食材看像是荤素混杂的大杂烩,但其香气却令人难以抗拒。我虽未尝过滋味,却知道它五角钱一份,除了一碗带汤的杂烩,还有一碗冒尖的“帽儿头”干饭。这样的分量,足以支撑那些劳动者完成繁重的工作。
  
   对刚满十二岁的我而言,若能饱餐一顿,怕是整日都不会饿了。至于去数公里外的农科所小树林捡引火柴,自然不在话下。
  
   然而,每次随母亲赶集至此,我“想吃一碗”的请求都被断然拒绝。母亲总能找到不同的理由:
   “都是猪下水!不卫生!”
   “这是苦力吃的!”
   “太油腻,咸得齁人!”
   ……
   我的反驳在心底默默回响:“下水也是肉,高温煮过怎会脏?”“我每日拾柴捡叶,与苦力何异?”“您又未尝过,怎知油腻咸涩?”……但家教森严,我终究不敢开口。
  
   多次碰壁后,我明白若想解馋,唯有靠自己。
  
  
   二
   此后,我每日捡柴时多了个任务——收集废旧物品换钱。牙膏皮、破铜烂铁、旧报纸……都成了我的目标。床下旧竹筐里的“宝贝”越积越多。在污水沟里捡到的两个锈迹斑斑的齿轮让我小赚一笔,尽管为此弄伤了手,鲜血直流;十几个牙膏皮也换得两角多钱;垃圾堆里捡到的黑乎乎物件,在石头上磨过后,竟发现是块黄铜。
  
   当稻田收割进入尾声,我的“积蓄”已颇为可观——二元六角五分!这可不是小数目,足够吃五顿五角钱的大餐!
  
   我开始憧憬大快朵颐的场景……
  
   周日清晨,天还未亮透,我便出门了。这是条平日少走的路,我一边捡拾富含油脂的桉树叶,一边朝新市场走去。我知道必须多捡些叶子,才能弥补吃美食耽误的时间。路过小城唯一的广场时,我特意绕了一大圈。
  
   或许是命运眷顾,广场边的桉树仿佛知晓我的急切,昨夜大风刮落了许多叶子。我不仅用铁钎穿满了树叶,背兜里也装得满满当当,即便不再捡,也能应付大人的检查了。
  
   我欣喜若狂,手中的铁钎如小鸡啄米般上下翻飞。更幸运的是,此处捡叶的孩子不多,我得以尽兴捡拾。天大亮时,我已绕完广场,收获远超平日。可我仍贪心不足,仿佛要将所有叶子都收入囊中。
  
  
   三
   队列渐渐缩短,马上就要轮到我了。方才还雀跃的心突然平静下来,肚子虽还在抗议,心中的渴望却悄然减退。
  
   家人的身影在眼前浮现:年迈的奶奶满脸沧桑,满头白发,每天早上也只能喝稀饭配咸菜;体弱瘦小的母亲,担水都吃力;还有年仅三四岁、营养不良的小弟……多病的父亲和大姐,难道不该吃些好的吗?若他们知道我借捡柴之名躲在此处独享美食,该多失望啊!
  
   我悄悄摊开手掌,看着被汗水浸湿的零钱,口袋里还躺着剩下的两块多钱。前些天刚和母亲算过账,除去公供物资,全家每日菜金仅八分——这还是扣除父亲和大姐的药费后的余额。我手中的二元六角五分,可是一笔不小的数目,或许能解家中燃眉之急……
  
   “到底买不买?不买让开!”身后一声断喝,一只手粗鲁地拽住我的背篼,将我拉出队列。
   “我……忘了带钱……”这蹩脚的谎言引来了一阵哄笑。我借机逃离人群,狼狈而逃。
  
   回家途中,遇到来买菜的母亲。她看看我,又看看我背上的背篼,脸色由严厉转为温和:“怎么这么晚?”
   “广场的叶子多,多捡了会儿……”我小声回答。
   “快回去吧,给你留着饭呢。”
   我默默点头,突然叫住母亲,掏出所有积蓄塞进她手里:“这是卖废品攒的,给家里买点好吃的吧!”
  
   温热的液体涌出眼眶,我急忙扭过头擦掉,不等母亲回应,便朝家跑去……
  

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【编者按】这是一段极为感人的往事,发生在那个物质匮乏的年代,凸显了人性的光辉。不知从何时起,市场里一种小吃,连名字都叫不出,也就是猪内脏和一碗冒尖的白米饭,对“我”产生了无穷的吸引力。为了能够品尝,花了很大功夫攒钱,利用外出捡拾桉树叶的时间,捡拾牙膏皮等废品。甚至为了收集这类东西,手都曾经被划破过,流鲜血。钱攒够了,可以饱餐一顿,去市场排队,眼见就要品尝。然而,事情的发展出人意外。“我”想到了贫困的家里,家人们喝着稀粥,开支十分拮据。我毅然决然放弃了美食,将钱全盘交给妈妈。本文构思十分精巧,采用了“欲扬先抑”的手法,使故事情节十分紧凑,吸引人,然后峰回路转,起到了意想不到的效果。好文,推荐共赏。【编辑:黄皮人】【江山编辑部•精品推荐202404150019】

大家来说说

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1 楼        文友:黄皮人        2024-04-15 04:35:35
  又是一篇佳作,拜读了,感人!
北京市某机关退休人员,多年来喜欢文学,并尝试创作了长篇、中篇、短篇小说和散文。退休后,热衷于旅游,并撰写了大量的游记,诚与文学爱好者结识,以提高文学素养,丰富老年生活。
回复1 楼        文友:透明秋语        2024-04-15 09:12:13
  谢谢社长清晨的编辑!
2 楼        文友:黄皮人        2024-04-15 04:36:17
  描写细腻,美食诱人,品德高尚。
北京市某机关退休人员,多年来喜欢文学,并尝试创作了长篇、中篇、短篇小说和散文。退休后,热衷于旅游,并撰写了大量的游记,诚与文学爱好者结识,以提高文学素养,丰富老年生活。
回复2 楼        文友:透明秋语        2024-04-15 09:12:46
  感谢鼓励,期待着您的大作!
3 楼        文友:黄皮人        2024-04-15 04:36:50
  期待更多佳作!
北京市某机关退休人员,多年来喜欢文学,并尝试创作了长篇、中篇、短篇小说和散文。退休后,热衷于旅游,并撰写了大量的游记,诚与文学爱好者结识,以提高文学素养,丰富老年生活。
回复3 楼        文友:透明秋语        2024-04-15 09:13:12
  共同努力,在心灵,在江山。
4 楼        文友:向往自由        2024-05-25 12:35:31
  这是一篇感人的散文,小小的年纪面对美食的诱惑,居然能够克制自己的欲望,想到家里的境况放弃眼前的美食,真是难能可贵,为作者的慈悲心点赞,点赞佳作!赞荐!夏祺!
周卫平,笔名:向往自由,安徽省诗词协会会员,全国各地已入会107家,作品入选诗词期刊杂志、入选百度搜索。
回复4 楼        文友:透明秋语        2024-05-27 13:37:30
  谢谢老师的提读雅评!恭祝夏安!
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