每当会理人把药根根摆起摊时，说明端午节到了，端午节前几天，会理人背了竹箩扛着锄头穿越于山林和小溪白云之间，寻找那让人馋得直流清口水的药根根，毫不夸张地说，五月的会理是泡在药汤里的城市，散发着各种草药和老腊肉的香味。
　　 在挖药和逛药市之间，存在着一种神秘感，怎样吃毋庸置疑，治疗什么疾病人们也不最关心，关心的是这药根好不好吃哦？牛口刺好不好吃？牛蒡根好不好吃？茴香根好不好吃，会理人把吃药根根吃成了一种文化，吃成了一种传统，端午节老爷爷老婆婆杵着拐杖买药根根，似乎吃了端午节的药根根儿，能够把拐杖扔掉一样。小朋友也在父母带领下买药根根，多识虫鱼草兽之名，让人走进自然，享受自然带来的馈赠。
　　 在中国有一个很有味道的词，叫草本，草本反过来叫本草，说起本草两字，内涵就广义了，是一种值得研究的文化。每当端午节前，许多专家和大学生来到了会理，一些研究本草的人，也陆陆续续走上了摆草药的街，用他扛着的照相机众里寻他千百度，热爱钻研的劲，很有一种书上得来终觉浅，要学经验逛会理药摊摊。
　　 吃植物对世界人来说，都不是什么新鲜事儿，在历史上吃草根的也并不是稀罕的事，有本书叫《救荒本草》，记载了许多可以为饥荒年提供裹腹的草草。然而，在这个丰衣足食的年代，能够把吃药根根吃得这样热闹的城市就是会理了，会理药根根的吃法能够有一个共识，腊肉煮吃，香喷喷。
　　 为什么会端午节要煮药根根呢，原因是相传端午节热了，有五毒，到了端午节，千万草草都成了可以增强身体排毒的药汤，当然也不排除许多人因为吃了端午节的药根根一身轻松了许多，端午节不吃药根根就好像没有过节一样。
　　 会理摊位上的药根根可以说好几百来种，常见的有牛口刺、牛蒡根、泡参，沙参、小白参、野当归，茴香根，被红参的商陆。天冬、活麻根、竹叶根、蓝花根，叫老虎姜的黄精，叫犁头尖的羊膻臭，传说神奇的扁毛吃了要脱骨的脱腰散、隔山消、玉竹、丹参、黑根药、叶下花、法罗海、崖白菜，被叫脱力草的黄芦苇龙牙草，被叫虚劳药的还魂草、黄芩、樟木、苏木……你或许看着头昏一样的一连串的药，他们是怎么样来到摊位，又怎么样被人买走的，又怎么搭配着煮着吃的。其实也不是所有的药都是用来吃的。有的是平时里有的病人需要治疗疾病的药，平时买不到，端午节就去买了存起。俗话说，闲时买来忙时用，忙时买来没有用，其实急时您哪里去买去，有钱也干瞪眼，深山老林找一天未必有你要的。然而端午节逛街，花点钱就有了，挖药的也得了辛苦钱，你也免得忙时没有的用。那端午节的药根是怎么搭配的呢？其实也没有你想的那样复杂，简单的说就是安全口感好，比如牛口刺我就很喜欢，煮油汤里感觉放了牛肉一样香，牛口刺、牛蒡根中药实恶的根，小白参、黄精、泡参、沙参、玉竹。简单的就是这样了，但是许多药根据买药人的常识可能加进去，比如耳朵叫就加狗响铃，腰痛就加脱腰散，不想吃饭饭就加犁头尖，手麻脚麻就加活麻根、黑根药，咳嗽喘精神厉害就加崖白菜、还魂草，头昏加黑根药，水肿加叫红参的商陆。知识在民间口口相传，也在市井浓缩精华，以至于成为非物质文化遗产。
　　 中医的热土在民间，而会理在中国来说小的好像一个热闹的民间，然而民间的烟火，正是人间需要的味道，人们对美食和健康的追求是没有尽头的，或许药膳就是一个高点吧，但会理人从来不说药和食物或者药食同源烹饪出来的就是药膳，会理人心里药根根和腊肉的完美结合叫端午节吃药根根。谈到这里，您是不是也想来会理这个卖家民间吃药根根呢？来吧，吃了药根根再去游百病，做成一个快活的民间人。
　　 （编者注：百度检索为原创首发）