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精品 【丁香青春】妈妈的菜园子(散文)


作者:乐歌 举人,3588.75 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:5761发表时间:2017-11-30 14:14:06
摘要:这些美食背后,是妈妈怎样的劳累!流了多少汗水、耗费多少心血,只有她如今枯如竹节、满是沟壑硬茧的双手,还有满脸褶皱、一头灰白头发,诉说着她的不易!

【丁香青春】妈妈的菜园子(散文) 跨过这个春节,妈妈就整八十岁了,身体已大不如前。重阳节回去看她时,有乡亲说,别让你妈妈再种菜园子了,这么大年纪,摔着了可怎么办?你妈有心脏病,前些时在水塘边的菜地浇水,心绞痛差点落水里了。这一说,把我吓了一跳,赶忙打电话跟哥姐商量,一起劝她不要再种菜了。好在妈妈从来都是善解人意的人,她理解儿女们的心思,也不愿我们为她担惊受怕,毕竟,她一辈子生养了六个孩子,而今却没有一个在身边陪伴,万一再有个什么差池,让我们本就不安的小心脏怎么受得了。
   老家是个小窑村,祖祖辈辈做陶器为生,解放后政府建了陶瓷厂,村人摇身一变成了企业职工.只不过厂子离城镇很远,加上那一代村人都没什么文化,除了不种地,跟农民没啥两样。业余时间开荒种菜,既是爱好也是必须,离街上那么远,不然到哪儿去买菜啊!打记事时起,除了家里来客需要买点荤菜,一年到头吃的就是自家种的菜了。除了种菜,妈妈还会种一些红薯、高粱之类,以弥补粮食的不足。
   那时候,家家户户都有几块菜地,全是随机开垦的,东一块、西一块,大大小小并不规则。水塘边、屋檐下、山坡上,但凡有一点空地,都种上蔬菜,图的是吃起来方便,清一色都用破缸、破坛、破瓦等陶器废品围起来,防止鸡鸭狗猫践踏;远一点的菜地,还要用竹条白纸糊个假人,吓唬鸟儿。我妈开垦的菜园子都特别有讲究,一般在水塘边,菜园门开在路旁,用破陶器拦住做门,上面压一捆带刺的杉树枝。妈妈像个巧夺天工的设计师,把狭小的菜园子设置的没有一点多余的。像丝瓜、扁豆、南瓜之类,就种在园边半坡上,可以让藤蔓顺着园堑爬,既省地方,又可以使破缸破坛破罐搭的“围墙”更牢固;像豇豆、茄子、西红柿这些喜水的菜,尽量种在水边一侧,方便浇水;那些耐旱的黄豆、绿豆、高粱、红苕等,则栽在内侧靠里位置;大棵的茄子、辣椒等作物空隙里,还会套种一些蔊菜、竹叶菜等等,就连破缸破坛子里,也会填上土栽点小葱,妈妈说这叫废物利用,吃起来也方便。家里吃馄饨、炖肉汤,需要小葱时,只需到园边“墙”上掐一把就行。
   很小的时候,就跟在母亲后头,学着锄菜地。母亲用大锄头,我用小锄头,她一锄头下去顶我十来锄头,边干边夸我:“我家乐儿真有用,会锄地了。”小孩子听不得夸,越干越有劲。妈妈见我满头大汗,又有点舍不得,哄我说:“妈渴了,乐回去拿点水来。”我回到家,倒了一大碗米汤,又加了一大勺子红糖,这应该是那个时候最好的补品了,双手小心翼翼的端着,一路慢慢走,生怕弄撒了。等到我送到菜园边,地已基本锄完,妈妈在平整菜地。真难以想象,那么一大块地,她这么快就翻完了,年轻时的母亲,体力多么好、多么吃苦耐劳。她笑眯眯的接过碗,开心的像一朵花,摸着我的头,连连夸我懂事,那一刻的我,感到特别的温暖、幸福。挖完菜地,下一步就是播种了。我栽苗,妈浇水,起初我不是栽浅了,就是不在一条线上,要么土没压实,一浇水,根就露出来了,不过妈妈并没有心急,而是耐心的教我,尽管返工两三次,也没有埋怨我一句,渐渐地,我越来越熟练,两个人配合的很好。尽管那次弄了一身泥,也出了一身汗,但是特别的开心,看着像士兵一样整齐排列的菜苗,心里的成就感爆棚。对这个事,妈妈总结的好:“凡事莫心急,不怕慢,只怕乱,没有种不好的地,只有种不好地的。”
   村人种菜,完全是为了自给自足,不追求产量,不使用化肥农药,生虫厉害了,直接拔掉重栽。每个人都有一套自己的心得,隔壁能姨种的白菜,又大又肥不生虫;前排三苕他妈种的小葱,又绿又密还长的老快;还有大瘦壳哥家种的南瓜,又大又甜籽还很丰满等等。我妈也有秘诀,利用烧窑留下的炉灰和粪便,还有冬天挖起的塘泥、水生草类一起沤肥,改良土壤,加上她又懂得套种,会利用24节气歌掌握农时,因而我家的菜园子,四季常绿,瓜果飘香,且产量还很高,吃不完的常常送给左邻右舍一点。记忆中,我家天天有新鲜蔬菜吃,并没有人家说的二四八月青黄不接的现象,有时候还会种一些经济作物,改善一下生活。比如,春天的蚕豆、豌豆,夏天的西瓜、甜瓜、绿豆,秋天的红苕、玉米、花生,这些都是我们儿时最好的零食。可是,又有谁记得,在这些美食的背后,妈妈是怎样的劳累啊!流了多少汗水、耗费多少心血,她那如枯如竹节、满是沟壑硬茧的双手,还有满脸褶皱、一头灰白头发,诉说着她的不易。
   那时候,暑假里,我家几乎天天有绿豆汤喝,甜甜的,喝一碗,解暑又解渴,馋坏了小同伴。可是我并不知道,种绿豆可不是件容易事,栽种、施肥、浇水就不说了,单说采摘就让人受不了。有一次,刚刚放暑假,妈妈让我跟她一起去摘绿豆,天异常闷热,我和妈妈穿的像个养蜂人,浑身上下罩得严严实实,没干一会儿,浑身湿透,便不顾妈妈一再警告,把衣服脱到只剩一条短裤。“不听老人言,吃亏在眼前”。不一会儿,身上就被豆禾、杂草划成一道道红色印记,还有各种不知名的虫子爬到身上,叮起一个又一个的包,又疼又痒,忍不住就抓,一抓就出血,汗水流到伤口处,钻心的疼。没等干完,飞也似的逃回家里,妈妈给我用艾草水洗澡,给伤口处抹紫药水,差不多一个礼拜才好。这是我一次很难受的干农活记忆,直到现在想起来还浑身痒痒,可是妈妈一干就是几十年,其中的艰辛谁人知?
   小时候看多了妈妈种菜,对生命充满了好奇,不想跑远,找来一些破的盆盆罐罐,这些东西窑村里到处都是,装上土,学着妈妈的样子,栽上各种小菜,享受那一份动手培育生命的快乐。妈妈特别支持我,不仅“容忍”了我搞得院子乱七八糟,像个废品基地,还细心的教我在盆里种菜,帮我用小锤把盆底磕破,方便漏水。种子刚刚种下去,就急的不行,巴不得马上生根发芽长大,早晨上学要看,放学了还要扒着盆子看,终于有一天,两片绿芽从黑土中探出了头来,窥视着这个世界,像个刚出生的小宝宝,特别的可爱。这个时候,我会欣喜若狂地跑进屋,拉着妈妈的手,让她出来看。每次妈妈都会说,我乐儿的菜长出来了。陪着我一起开心,尽管她对这些新生命早已习以为常。而对于我来说,这也是成长过程中的一种历练,多多少少让我知晓了生命孕育过程的不易。
   一年有四季,四时花不同,菜园里也一样,金灿灿的油菜花,紫色的扁豆花、白色的萝卜花、韭菜花,一丛丛、一簇簇,充满野趣的美,跟那些观赏花相比,没有那么鲜艳夺目,也没有那么芬芳四溢,但菜花自有菜花的魅力,很多花是可看又可食的,欣赏了美景还能果腹,何乐而不为。“采菊东篱下,悠然见南山”为很多文人雅士而推崇,享受那份怡然自得、世外桃源的清净和雅致。而今,低碳生活、回归自然的生活方式已为大多数城里人所接受,在农村租一间小屋,侍弄一块菜地,成为一种时尚。假日闲暇,一家人到农村,去松松土,施施肥,锄锄草,呼吸一下新鲜空气,虽手沾泥巴,汗水湿透衣襟,但心里那份舒爽是千金不换的。
   在菜园子跟母亲种菜、摘菜,早已成为我儿时最美的记忆。长大以后,我和哥哥姐姐们,因为生活,一个一个都离开了家乡,父亲也于九十年代初病逝。在尔后的岁月里,只有妈妈一个人,守着老屋,继续种她的菜,虽然她一个人吃不了多少,然而还是倔强的种了很大很大一块菜地,不辞辛苦。有人问她,你一个人种这多菜干嘛?她说,我的孩子们要吃啊。
   每到年节,或者我们回家看她的时候,她都会采摘很多很多的菜,分成几等份,一袋袋一捆捆装好扎好,她的儿女们人人有份。吃不完的豇豆、马齿苋她会煮熟、晒干,留给我们烧肉吃;红苕她会做成苕粉,让我们带回家。每当吃到这些,心里涌出无限的暖意,这吃的不是菜,是在品味至真至纯的亲情和比天高比海还要深的母爱。
   日子就这样一天天流逝,如今的妈妈已经老了,再也干不动了。前些年身体还硬朗,她要种菜,我们觉得动动也好,也有利于健康;而今再也不能让她种菜了,让妈妈多陪我们一些年头多好。妈妈,我们都是您手心里的宝,祝您健康长寿。

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【编者按】妈妈年轻时是种菜能手,将自家的菜园打理得井井有条。喜水的菜种在离池塘近的地方,耐旱的品种离水稍微远一些,一年四季有吃不完的菜,在那困难的岁月里,因这些菜家里没有受饥荒。勤劳的妈妈不但自己辛苦种菜,还将种菜技能传授给儿子,使儿子以后不至于饿肚子。妈妈的菜园子不但有吃不完的菜,在菜花开放的季节又是花香飘逸的百花园,各种颜色的花儿竞相开放。如今,慈祥的妈妈老了,沧桑的岁月夺去了她老人家健康的体魄,但夺不走她热爱儿女的心。尽管年老,却依然坚持种菜,给在城里生活的儿女送上新鲜的蔬菜,这是令人感动的至真至纯的伟大的母爱,让我们为这位伟大的母亲和全天下所有的母爱点赞。作者文笔细腻,叙事流畅,以真挚的情感为我们描述了一位伟大的母亲的可亲形象,感人肺腑。推荐阅读,共赏佳作。【丁香编辑:乔山人】【江山编辑部精品推荐017120805】

大家来说说

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11 楼        文友:林易峰        2017-11-30 15:05:16
  真是一篇好文章,发现乐歌老师很勤奋,文章故事越写越感人。情景交融,朴实无华。
回复11 楼        文友:乐歌        2017-11-30 19:24:08
  谢谢老师热情点评,您的鼓励是我继续写作的动力。
12 楼        文友:晚秋枫叶        2017-11-30 16:31:40
  勤劳的妈妈,仁慈的母亲,儿女是她的心头肉,每一根菜,每一垄地都是她的儿女,用心侍弄,用汗浇灌,岁岁月月,充满希望,充满爱意,不觉累,不觉苦,甚至不知老!她忘记岁月轮换,春冬更替,竟忘了自己是老人,还在种菜,还在耕耘,一个心思为了孩子!太感人了——伟大的母亲!向这位母亲致敬!
出淤泥而不染,濯清涟而不妖
回复12 楼        文友:乐歌        2017-11-30 19:26:14
  天下的母亲都是一样的,一切为了儿女,一切从为了儿女出发。
回复12 楼        文友:乐歌        2017-11-30 19:29:38
  我妈很普通但也很伟大,为了儿女,她再苦再累也心甘情愿。
13 楼        文友:天边的流星雨        2017-11-30 19:35:53
  妈妈的写照,正是劳动人民的本色;母亲的辛勤,正是后辈的学习榜样。不忘初心,孝字当先,是人生当牢记也!问好!
回复13 楼        文友:乐歌        2017-11-30 19:38:45
  感恩妈妈为我们的付出。谢谢老师的热情点评,敬茶。
14 楼        文友:庄稼        2017-12-01 10:18:30
  欣赏老师佳作,深深被您的母亲感动,人老不服老,赛过老黄忠。老人家勤劳质朴善良博爱的身影跃然纸上,学习老师优美扎实的写作,向您问好!敬茶!
15 楼        文友:庄稼        2017-12-01 10:22:42
  勤劳伟大的母亲!她的执念就是爱,生命不息激情不减,令人尊敬和爱戴!问好老师
回复15 楼        文友:乐歌        2017-12-01 16:10:19
  是啊,母爱太伟大了,以前不明白,等到自己为人父母,才知道自己做的远远不够。
16 楼        文友:闰土        2017-12-01 10:42:44
  乔山人老师编按很好,画龙点睛的写出了慈祥善良母亲务菜的点点滴滴,引导读者全面了解全文。编按一般是豹头,豹头好了,龙尾也就好了。
回复16 楼        文友:乐歌        2017-12-01 16:09:15
  谢谢闰土老师热情点评,敬茶。
回复16 楼        文友:乐歌        2017-12-01 16:11:38
  是的,乔山老师的编按很精准,为文章添彩了,也感谢庄稼老师热情点评,给二位老师敬茶。
17 楼        文友:闰土        2017-12-01 11:05:41
  细细品味完大作,深感描写细腻,字句含金量高,全篇充满了人间真爱、大爱,真情、实情。作品详细讲述了母亲务菜的点点滴滴,扣人心弦吗,令读者回味无穷,从作品中了解老师是一位大孝子,向老师学习。
回复17 楼        文友:乐歌        2017-12-01 16:08:48
  闰土老师谬赞了,只是感到母亲为我们付出太多,而我们做儿女的为母亲做的少之又少,惭愧了。
18 楼        文友:峥嵘岁月        2017-12-02 13:48:29
  一位令人可敬的母亲,一位值得尊敬的母亲,一位辛苦一生的母亲,拜读佳作心潮起伏,好文共赏!问候母亲!期待精彩继续!
峥嵘岁月
回复18 楼        文友:乐歌        2017-12-02 20:00:05
  谢谢老师的热情点评,妈妈永远是孩子心灵的港湾。
19 楼        文友:江山娇        2017-12-02 14:45:34
  一片菜叶子,一段母子情。欣赏。
回复19 楼        文友:乐歌        2017-12-02 20:00:56
  谢谢老师的热情点评,问好,敬茶。
20 楼        文友:娇娇        2017-12-08 11:17:25
  祝贺老师作品复审加精!为您高兴!文集里连篇红豆,老师进步真快,勤奋创作,分享军营故事,真好。加油,期待精彩继续!
娇娇
回复20 楼        文友:乐歌        2017-12-08 13:15:58
  感谢社长鼎力推荐,这些日子拙作加精,一方面是给我勤奋写作的奖励,另一方面也是对丁香的肯定,是丁香这个集体让我进步。
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