冉裕鸿用复员费给自己添置了一些必要的生活用品，把剩下的四百元送给了五个贫困户，其中有三个是孤寡老人。
　　 当时家乡正在开展“农业学大寨”，生产队社员每天都是集体出工，忙于治山治水修梯田。第二天一早，冉裕鸿找到队长，要他安排活干。恰巧生产队缺乏养牛的饲养员，生产队长就说：“您当队里的饲养员，我把那八条大水牛给你喂养，每天给你记上20个公分。”那时一个一级男劳力一天出工才记10分工分，冉裕鸿虽然养牛责任重，但也算是优待了。于是冉裕鸿就答应下来，当上“牛倌。”
　　 就这样，冉裕鸿早晚赶牛上山放牧。白天牛被人牵下地干活了，他就去给牛割青草，给牛煮饲料，打扫牛栏，扎夜草等。俗话说：“要得牛长膘，寸草扎三刀。”冉裕鸿用锋快的铡刀把草扎得细细的，撒上盐水，让牛吃好吃饱。
　　 每当牛们干活回来，冉裕鸿就要给牛挑来热水，让它们喝。接着就是给牛梳毛，扫去牛身上的泥土和灰尘……
　　 社员们看到冉裕鸿对牛这样精心的喂养，就用开玩笑的口气夸奖他说：“老冉啊，你对牛就像对你的儿子一样好！”
　　 冉裕鸿也用开玩笑地口气回答说：“这些牛呀，不仅是我的儿子，还是大家的老子也，你想没有它辛苦地耕地，你拿什么吃呀，是牛l干活养活了人，人当然要对牛好！”
　　 生产队长见到八条水牛被冉裕鸿养得壮实，耕地效率比往年加快一倍，就开会对社员们说：“我们今年季节活路搞得快，全靠冉裕鸿把耕牛养得好，我提议给他每天再加10分奖励公分。”众社员一致表示赞成。从1961年开始到1965年，冉裕鸿年年都是村里和乡里的劳动模范。
　　 当然，由于冉裕鸿爱牛，也就坚持用牛原则，如果有人用牛伤力过度，或者用鞭打牛太狠，冉裕鸿就要训斥他、教训他，因此也常常为护牛而得罪人。队里有个“搞搞神”叫朱二彪，年纪三十来岁，有一把蛮力，做事图快，想多点时间玩耍。他用牛犁地，把牛套上就用鞭子抽打，催促牛快走，犁的地很浅。那天他犁岩壳地，牛走得慢，他就抽打牛，牛挣脱加档逃走，朱二彪捡起石头就打，一下把牛背打破了皮，流出鲜血。冉裕鸿发现，大骂朱二彪不是人养的，揪住朱二彪到生产队认错，还要队长处罚他，扣他五十分公分给牛买药治伤。
　　 朱二彪受到惩罚，很是不甘心。就伺机设法要报复冉裕鸿。朱二彪发誓说：“此仇不报，我就是王八日的！”
　　 1967年，正是文革的动乱时代。冉裕鸿依旧给生产队养牛，每天放牧和割草，把牛饲养的很精壮。
　　 朱二彪成立了一个造反派组织，纠集七八个二流子，取名“风暴战斗队”，扬言要造生产队长的反，要打倒冉裕鸿这个“保皇派”。冉裕鸿听说，哈哈大笑，更本不把这伙人看在眼里。
　　 7月的一个早晨，天雾气蒙蒙。冉裕鸿把牛赶进山里后，就去一条沟边割草。朱二彪带着四五个战斗队员，暗中盯住冉裕鸿。趁冉裕鸿埋头割草之机，将一条大水牯牛赶进另一个山沟，随后又翻过另一个山梁。朱二彪几人很是得意，他们打算把牛卖进屠宰场，不仅可以分得钱财，还可以吃到上好的牛肉。
　　 冉裕鸿割满一挑草，呼唤牛群。唯独不见那大水牯牛，他心里感到不好，就催着牛群回家。又急忙到山里随着牛脚印寻找……
　　 冉裕鸿在部队在战场有经验，寻找踪迹很有办法。没多久就翻过山梁，追上了朱二彪一伙。发现朱二彪一伙正在密林处走着，几个人用木棒拍打着大牯牛。大牯牛很是不情愿的挪动着……
　　 “朱二彪，你龟儿子把牛给我还回来，我饶你一次。不然就没有你好过的。”冉裕鸿发出警告。
　　 朱二彪仗着人多，根本不理睬，继续催促牛前走，三四个人一起打着牛……
　　 “再打牛，我要揍人了。”冉裕鸿再次警告。朱二彪反唇相讥：“小心老子揍你！你有本事过来呀！”
　　 冉裕鸿把拳头一捏，说：“你既然这样不听讲，那我今天就替我这受委屈的牯牛教训你一下。”冉裕鸿大步向前。
　　 朱二彪叫一个同伙赶着牛快走，他与其他五个人扬起木棒，排成一个阵势，要与冉裕鸿对抗。
　　 此时，冉裕鸿气急，觉得自己又回到了当年打日本鬼子的战场，他击毙日本联队长的场面再次浮现……。冉裕鸿把牙一咬，不顾一切地冲上去，当胸一拳，把朱二彪打翻再地。其他四个挥动木棒，团团围住冉裕鸿厮打。
　　 冉裕鸿虽然年满51岁，但是身手矫健。只见他左遮右挡，闪展自如，寻住时机，将两个对手打倒，提起甩出一丈多远。一个想从背后偷袭，被冉裕鸿一招“乌龙摆尾”，踢出老远，倒栽在荆棘丛里喊叫……
　　 冉裕鸿按住最后一个，劈面两耳光：“你不学好，我给你教乖！”
　　 冉裕鸿制服了朱二彪，挽救回耕牛。生产队长给冉裕鸿100分公分奖励，将朱二彪的造反队解散，送去监督改造队接受教育。冉裕鸿用钱买回许多营养品，给大牯牛补伤，让他恢复元气。他哭着对大牯牛说：“牯牛啊，是我没有把你看好，让你遭到强盗的棒打,我对不起你也……”
　　 从此再没有敢偷冉裕鸿的牛了。
　　 这条大牯牛，一直在冉裕鸿的护理下，足足活了三十年。直到1985年秋，那时农村全部实行了承包责任制，冉裕鸿还赶着大牯牛跟乡亲们犁了22年田土。
　　 1985年腊月，大牯牛老死了。许多人劝冉裕鸿把牛剥皮，把肉挑到市场卖了，赚回一笔钱来。有人提议，把牛肉分给大家吃，让过年时多一个炒菜……
　　 冉裕鸿没有听这些说法。他失去大牯牛，像失去亲人一样的悲哀。他说：“牯牛给我们家家户户犁田翻地，有功劳，那个忍心吃他的容肉呀！”于是，冉裕鸿在自己的责任地里，挖下一个大坑，花费500元请来四个大力士，把牯牛抬到坑里埋起来。然后，冉裕鸿自己一人用去五天时间，挑来三千多斤大石块，给牯牛垒砌起高大的坟茔。
　　 冉裕鸿把常年牵那大牯牛的麻绳，细细的挽起来，高高挂在自己的床头，他与大牯牛似乎还在朝夕相伴。
　　 1986年春，冉裕鸿把自己在民政局10年领回的全部复原军人费一万五千元，全部投入了买耕牛。他出门半个多月，从外地买回5条上好的犍牛。继续当着“牛倌”。他精心喂牛，还经常翻看一些科技报纸，学习饲养知识，夜晚还在一个大本子上写写画画着……
　　 五条牛很快长大了，一个栏圈关着，很是拥挤。他想修一间大牛圈，可是没有一点资金。冉裕鸿虽然救助过许多人。但是无人来救助他，除了牛，他也没有亲友，借不到钱。他想去照信用社贷款，管理员说：“没得这样的贷款，其实是怕他还不起！”走投无路，怎么办？
　　 冉裕鸿果断做出决定：卖掉自己前年修起的那三间新房，用钱来修牛圈。于是冉裕鸿依旧搬回那破烂的石墙小屋，把卖房的三万元钱给五条牛一个修起一间牛圈。牛住得安逸了，冉裕鸿在石墙屋里也就安心了。
　　 有人说：“冉裕鸿是个傻子，不把自己当人。”冉裕鸿说：“你知道个屁，牛是农家的宝贝，你不把牛养好，你就是没得良心。我把牛当人看，他就是我的亲人，我的朋友！”
　　 牛爷就是这样的爱牛如命。
　　
　　 五、清贫立世
　　 2013年10月12日，冉裕鸿90高龄。这天他觉得自己周身疲软发痛，站立不稳。但是还是给五条牛添上草料，才回到小石墙屋里坐在那把破旧的沙发上，闭眼休息。
　　 他觉得今天格外不舒服，头晕也厉害。就用手机把生产队长牟来宏和村书记邹祖华喊来。
　　 牟队长和邹书记急忙赶来，要送冉裕鸿去医院。冉裕鸿摇头说：“不用，我知道我自己是不行了，因为身上几处伤都发痛起来。”冉裕鸿费力地脱下衣服，将背上胸前肩膀肚子上的几十处伤给他们看，说：“这都是我当年血战时留下的。我从没有给人看，今天让你们见证！”
　　 牟队长和邹书记大吃一惊，方知冉裕鸿是一个伤残军人。
　　 冉裕鸿吃力的打开一个小木箱，让牟队长和邹书记看，那里面珍藏着他的十二枚军功章，整齐的排放着。冉裕鸿说：“这是我在战场的见证，今天也让你们看看，我交给你们村里替我保管好，让后代知道村里还有一位立下战功的老兵！”
　　 牟队长和邹书记再次大吃一惊，方知冉裕鸿是一个战功赫赫的军人。牟队长和邹书记站起来，给冉裕鸿鞠躬：“我们这些年真对不起您老人家了！”
　　 冉裕鸿说：“没关系！是我自己这样做的。谢谢您们理解我，关照我！我活满90岁，够了，知足了……”
　　 冉裕鸿说话时，越来越没力了，他鼓足一口气，把一叠钱交到邹书记手里，艰难地说：“这时乡亲们给硬给我给的犁田犁地的工钱，一共三万八千四百七十九元。我把他捐献出来，用三万元作为给村里贫困儿童的救济，叫他们好好读书，告诉他们我就是因为没得文化才当牛倌的；剩余地给村里老人建一个娱乐室，让老人们好好开心度过晚年，不要像我这样的苦劳一辈子……”
　　 牟队长和邹书记再次大吃一惊，再次感动。接过钱，代表贫困儿童和村里老人表示感谢！
　　 这时冉裕鸿微笑了一下。迅速闭上眼睛，再也没有睁开……
　　 村里为老人主持了丧事。
　　 一间破旧的小石墙屋，一个与牛为伴，清贫终身的老人，一群为老人送葬的队伍。